Как да приемаме йод, така че той да се усвоява по-добре

Йодът е един от най-важните елементи за човешкото здраве. За съжаление обаче, според Световната здравна организация (СЗО), около 35% от населението страда от йоден дефицит (един на всеки три). Последиците от липсата му не винаги са очевидни, но са сериозни.

Защо тялото се нуждае от йод?

На първо място, щитовидната жлеза се нуждае от йод. Тя се нуждае от него, за да произвежда хормони - тироксин (тетрайодотиронин, Т4) и трийодтиронин (Т3) И двете са от решаващо значение за растежа на нови клетки, терморегулацията, сърцебиенето и т.н..

При жените, например, този микроелемент регулира нивото на прогестерон, което е необходимо за правилното функциониране на яйчниците. С други думи, тялото се нуждае от йод, за да регулира всички жизненоважни системи..

Освен това се изисква много малко - дневната норма се измерва в микрограми (mcg). Но дефицитът на йод води до сериозни последици. Първо, това кара щитовидната жлеза да работи в условия на повишена интензивност и второ, тя произвежда по-малко хормони. В дългосрочен план това води до развитие на ендемичен зоб.

Други последствия от недостиг на йод са не по-малко сериозни:

    Спрете овулацията и безплодието при жените;

Повишен риск от рак (рак на простатата, ендометриум, яйчник, рак на гърдата).

Липсата на йод по време на бременност обаче е особено заплашителна, както за майката, така и за нероденото бебе. По-специално, дефицитът повишава кръвното налягане (и това може да бъде критично по време на бременността и раждането), докато при кърмачета причинява много вродени заболявания, включително кретинизъм (изоставане във физическото и психическото развитие).

Източници на йод за хората

В по-голямата си част този микроелемент идва при нас с храната, но това е основната причина за епидемията на йоден дефицит. Те са богати основно на морски дарове и морски риби. В средната зона на Руската федерация природните й източници са много по-рядко срещани, поради което е обичайно да се йодират продуктите и трапезната сол. Освен това не всички риби на нашите гишета са уловени в океана, но в по-голямата си част се отглеждат в риболов, където условията са далеч от естествените.

Освен всичко друго, абсорбцията на йод зависи и от индивидуалните характеристики на организма. В организма, протеинът, отговорен за това, е натриевият йодиден спомагател (NIS). При недостиг на него очевидно ще започнат проблеми с усвояването на йода.

Какъв йод трябва да се приема

Елементарният диатомичен йод се счита за чист (I2) и йонен моноатомен йодид (I-).

Факт е обаче, че той не влиза в тялото ни в чистия си вид. "Превозни средства" са:

Неорганични съединения - натриеви, калиеви и калциеви соли (йодиди);

Органични съединения - свързани чрез ковалентна връзка с въглероден атом (С-I). Същите тези хормони Т4 и Т3 в щитовидната жлеза може да се счита за органична форма на йод.

За здравето ни е необходима точно комбинацията от йод и йодиди, тъй като първият е важен за щитовидната жлеза, вторият - за работата на вътрешните органи (репродуктивна система, гърда и др.).

В каква форма йодът се усвоява най-добре?

Може да изглежда, че е по-добре да се избират органичните съединения на йода, но всъщност тялото не прави много разлика къде да го вземе. В нашия стомашно-чревен тракт всяко йодно съединение все още се разгражда и вече влиза в кръвообращението под формата на йони. В същата морска капуста йодът присъства както под формата на соли, така и под формата на органична форма..

В списанието за възстановителна медицина на Американската академия на науките публикува данни от сравнително проучване, което изследва три хранителни добавки с йод:

Под формата на таблетки на базата на силициев диоксид;

Под формата на воден разтвор;

Желатинови капсули.

Ефективността и в трите случая зависи само от концентрацията на йод и йодиди, но формата на доставка не играе съществена роля.

Историите, че органичните йодни съединения на основата на протеини се предполага, че се усвояват по-добре, вероятно не са нищо повече от маркетингов опит. Поне няма надеждни клинични доказателства, че те са по-добри..

Защо йодът не се абсорбира?

Всеки микроелемент идва при нас не в една форма, а в комбинация с други хранителни вещества. Човешкият метаболизъм е така подреден, че се използва максимално, за да се възползва от всеки продукт, който абсорбира. Тук обаче играят сложни химични реакции, когато някои вещества пречат на усвояването на други, което ги прави просто неефективни.

Ако приемате добавки, трябва да знаете някои причини, поради които йодът може да не се абсорбира:

    Несъвместимост с други лекарства;

дисбактериоза Нарушаването на чревната микрофлора също вреди на абсорбцията на йод (обаче, както всички други микроелементи);

Флуор, хлор, бром - принадлежат към една и съща категория халогени, поради което те са в състояние да заместват йода при органични реакции.

Нормата на йод на ден за жените

Промоция и продажба на хранителни добавки, антисептици и други продукти на НПО Алтернатива.

"Безплатни мостри"

Комплексни хранителни добавки "Unicons".

За всички хранителни индустрии!

Petritest

Микробиологични бързи тестове. Първи резултати след 4 часа.

  • Тук ли си:
  • Библиотека на технолозите
  • Хранителни добавки и съставки
  • Спиридонов А.А. - Обогатяване на животинските продукти с йод

1.2. Препоръчителни и максимални нива на прием на йод

Ежедневният прием на по-малко от 50 микрограма йод може да доведе до развитие на заболявания с недостиг на йод (WHO, 1996). Дефицитът на йод при бременни жени води до сериозни последици - например ендемичният кретинизъм (повече от 1 милион регистрирани случая в Европа, 11 милиона в световен мащаб) е свързан с консумацията на бременни жени под 25 микрограма йод на ден (SCF, 2002).

Препоръчителният дневен прием на йод от СЗО е 150 mcg за възрастни. За новородени, деца и юноши се установяват по-ниски препоръчителни норми, в зависимост от теглото и телесните изисквания за йод в различни етапи на развитие. Бременните и кърмещи жени се нуждаят от повече йод - 200 mcg / ден (Йод. КОЙ).

UNICEF и ICCIDD препоръчват бременните жени да консумират йод в количество от 250 mcg на ден (WHO, UNICEF & ICCIDD).

През декември 2008 г. влязоха в сила насоките „Норми за физиологични изисквания за енергия и хранителни вещества за различни групи от населението на Руската федерация“, одобрени от главния държавен санитарен лекар Г. Онищенко. (Методически препоръки MP 2.3.1.2432-08).

Препоръчителните норми за консумация, установени с този документ, са за възрастни - 150-200 mcg / ден, за деца - от 60 до 150 mcg / ден.

Препоръчителните норми на прием на йод, приети от СЗО, САЩ, ЕС и Русия, са дадени в таблици 1.2.1 и 1.2.2.

Препоръчителен прием на йод (мкг / ден)

възраст,
физиологически
състояние

СЗО, 2001г
(Thomson, 2002)
мкг

възраст,
физиологически
състояние

ЕС 1993
(SCF, 1993 г.)
мкг

Препоръчителен прием на йод (мкг / ден)

възраст,
физиологически
състояние

САЩ, 2001
(Линус Полинг
институт)
мкг

възраст,
физиологически
състояние

Русия, 2008г
(Насоки
MP 2.3.1.2432-08,
от 18.12.2008 г.)

110-130

90

150

220

290

150

220

290

При реализирането на международни и национални програми за борба с йодния дефицит беше отбелязано, че увеличаването на приема на йод в някои случаи, особено в районите с недостиг на йод, води до увеличаване на щитовидните заболявания. Статистиката показва, че част от населението може да изпита отрицателен ефект от излишния прием на йод с храна, вода или лекарства (SCF, 2002).

В много страни, в допълнение към препоръчителната, се установява и максималното ниво на прием на йод, което не е ограничение за токсичност и може да бъде надвишено за кратко време, но не се използва за хора, страдащи от заболявания на щитовидната жлеза.

Максималното безопасно ниво на прием на йод, установено от СЗО, е 1000 mcg / ден. Най-високото приемливо ниво, прието в Русия, е 600 mcg / ден (Насоки, 2008). Приетите нива в САЩ и Европейския съюз са дадени в таблица 1.2.3.

Максимален прием на йод (mcg / ден)

възраст,
физиологически
състояние

ЕС, 2002 г.
(SCF, 2002)

възраст,
физиологически
състояние

САЩ, 2001
(Линус Полинг
институт)

600

1100

600

900

600

1100

Трябва да се отбележи, че препоръчаните норми, приети в САЩ, и максималното ниво на прием на йод са много по-високи от приетите в ЕС и в Русия. Решенията на Европейската комисия непрекъснато ограничават и намаляват нормите и максималните нива на консумация на йод, въвеждат се нови ограничения за съдържанието на йод в храната на селскостопанските животни, докато САЩ и Великобритания последователно увеличават действителната консумация на йод от населението, използвайки широко йодиране на мляко, яйца и месо. Йодираната сол в САЩ и Канада съдържа почти 2 пъти повече йод, отколкото в Русия (Линус Полинг Институт). В САЩ хлябът съдържа около 20 пъти повече йод, отколкото в Русия (Hardmann, 2005). Политиката за намаляване на съдържанието на йод в храните, използването на инхибитори на усвояването на йод в храната, ограничаването на използването на йодни препарати в медицинската практика от някои експерти в САЩ се сравнява с биотероризма (Abraham, 2005).

Правителствената политика на "йодофобия" води до недостиг на йод в диетата на жителите на дори индустриализирани страни, които преди това са се справили с недостиг на този микроелемент. Например, в Австралия отхвърлянето на употребата на йодсъдържащи антисептици за лечение на вимето на млечните крави доведе до намаляване на йодното съдържание в млякото и до проблема с недостига на йод в по-рано проспериращите райони на този знак.

Каква роля играе йодът в човешкото тяло?

В природата йодът се намира почти навсякъде. Не е най-често срещаният елемент, той присъства в почти всички хранителни продукти, дори в ниски концентрации. Повечето хора знаят колко важен е йодът за човешкото тяло..

Обща характеристика на йода

Обичайната идея за йод като кафява течност, използвана за дезинфекция на открити рани, е погрешна. В своето естествено състояние елементът е тъмно лилави кристали с характерна миризма..

Йодът преминава в течната форма само под въздействието на нагряването и с по-нататъшно повишаване на температурата се превръща във виолетови пари, които при охлаждане отново се утаяват и кристализират. Течната форма на веществото може да се получи само чрез термична обработка под налягане. Впоследствие тази течност се използва във фармацевтични продукти за производство на дезинфектанти..

За какво е йод полезен и защо тялото се нуждае от него?

Ползите от йода за тялото са очевидни. Микроелементът участва в дейността на ендокринната и нервната система, контролира процесите на терморегулация. Веществото регулира и изравнява общия хормонален фон на организма и координира синтеза на хормони, предотвратявайки появата на резки промени. Следователно при жените липсата на йод провокира емоционални изблици, а при мъжете - нарушение на пикочно-половата система.

Йодът помага за поддържане на нормално телесно тегло и разграждане на мазнините, т.е. координация на обмена на енергия. Укрепва косата и ноктите, определя здравословното състояние на опорно-двигателния апарат и мускулната тъкан.

Микроелементът насочва метаболизма на микро и макро ниво, а също така е отговорен за образуването на специални клетки на имунната система, фагоцити, чиято функция е унищожаването на чужди патогени. По този начин силата на имунитета директно зависи от адекватното снабдяване с йод в организма..

Колко йод е необходим на човек на ден?

Йодът е полезен само в умерена дозировка..

Дневният прием на веществото при възрастни и юноши над 12 години е 150 mcg. При бременни жени и кърмачки дневната нужда е много по-висока - 250 mcg. Деца под 6 години се нуждаят от много малко: само около 90 микрограма, а ученици от 6 до 12 години ще се нуждаят от 120 микрограма йод на ден.

Какви храни съдържат йод?

Йодът не се синтезира независимо в човешкото тяло, но се намира в почти всички продукти. Въпреки това, за да компенсирате дефицита на този елемент в организма, е по-добре целенасочено да ядете тези, където съдържанието му е максимално.

Различните морски дарове са най-богати на йод: риба, морски водорасли, калмари и скариди, миди, стриди. Можете също така да добавите рибено масло към диетата си, което също е допълнителен източник на омега-3 мастни киселини. Не забравяйте, че йодът лесно се изпарява по време на топлинната обработка, така че е по-добре да сварите или задушите морските дарове, отколкото да пържите. В този случай ще бъде възможно да се запази най-голямото количество полезен компонент в храната..

Микроелемент в сравнително висока концентрация се намира в някои зеленчуци: репичка, моркови, картофи, чесън, цвекло, зеле и домати. Зелените също ще бъдат полезни: лук, ревен, аспержи, спанак.

Голямо количество от веществото се намира в плодовете и плодовете. Хурма, сливи, череши, касис, арония и тъмно грозде са особено богати на йод. Микроелементът присъства в ябълки, кайсии, ягоди и ягоди. Много от него в ядки, орехи и кедър.

Йодът се съдържа и в пилешките жълтъци, млякото и ферментиралите млечни продукти: извара и твърдо сирене. За да компенсират дефицита си, също са подходящи зърнени култури: ечемик, елда и просо.

Друг често срещан начин за компенсиране на дефицита на този микроелемент е редовната употреба на йодирана сол. За получаване на дневната норма са достатъчни само 2 гр. Трябва да се има предвид, че е препоръчително да се осолява само напълно приготвено ястие, за да се избегне унищожаването на ценен компонент при нагряване.

Предлаганите в търговската мрежа хранителни добавки са специално разработени, за да помогнат за компенсиране на недостига на ценни вещества, необходими на организма. В аптеките е представена широка гама лекарства без рецепта, които съдържат микроелемент в безопасна концентрация. Такива средства се вземат за няколко курса с кратки почивки.

По този начин, за да се осигури редовен прием на йод в организма е сравнително просто: не е необходимо да се ядат редки и скъпи храни или да се спазва строга диета..

Друг вариант е пътуване до санаториума. Морската вода е наситена с концентриран микроелемент, така че в процеса на къпане веществото се абсорбира през кожата.

Как се проявява йоден дефицит?

Некомпенсираният дефицит на микроелементи причинява значителна вреда на здравето, което е трудно да се коригира, ако не се вземат мерки навреме. Ако тялото страда от липса на йод за дълго време, се развива характерен разпознаваем симптом..

Най-яркият физиологичен признак за недостиг на йод е т.нар. гуша, визуално откриваемо уголемяване и изразено уплътняване на щитовидната жлеза. В този случай нормалното функциониране на ендокринната и репродуктивната системи е нарушено. В последния случай последствията се проявяват при мъжете като импотентност, а при жените - като нарушение на естествения менструален цикъл, аномалии в развитието на плода или безплодие.

Дисфункцията на щитовидната жлеза нарушава нормалния процес за разграждане на мазнини и въглехидрати. Неправилният ход на метаболитните процеси се изразява във образуването на масивни мастни натрупвания, които тялото възприема като своеобразен резерв за безопасност в случай на недохранване. Разстроен и забавен метаболизъм служи като фалшив сигнал за глад за тялото.

Друг отличителен белег на недостиг на микроелементи е умствена изостаналост при деца (кретинизъм, олигофрения) и като страничен ефект може да присъства глуха мутра. Родителите трябва да обърнат специално внимание, за да гарантират, че детето го получава достатъчно в ранна детска възраст, в противен случай последствията могат да бъдат необратими. При възрастни дефицитът на йод се проявява като умора, невъзможност за концентрация и запомняне, хронична умора, постоянна сънливост, намалена работоспособност.

Поради липсата на това вещество страдат както сърдечно-съдовата, така и дихателната система..

Дефицитът на микроелементи изпитват главно жителите на отдалечени от морето градове и региони, страдащи от алкохолна или никотинова зависимост. Въпреки това, недостатъчното насищане на клетките с полезни вещества също е следствие от неправилно организирана диета.

Лесно е да се определи наличието на йоден дефицит у дома. Необходимо е да нанесете йодна решетка върху кожата и след 12 часа да видите в какво състояние е шарката. Ако линиите са изчезнали, на тялото липсва микроелемент. При здрав човек изтеглената решетка ще продължи 24 часа.

Какво заплашва излишък от йод?

Излишъкът от йод в организма причинява значителна вреда на здравето и причинява сериозни последици, поради което е толкова важно да се спазва предписаната дозировка на лекарството. Прекомерни микроелементи, токсични за хората.

Ефектът от отравяне засяга предимно нервната система, увеличава се тревожността и склонността към потиснати психични състояния, които впоследствие могат дори да се развият в маниакално-депресивна психоза и да се превърнат в предпоставка за появата на параноя. Сред страничните ефекти на интоксикация се отбелязват постоянни мигрени, объркване, хронична умора. Симптомите се появяват на фона на хиперактивност. Увеличаването на изтощението и ускореният метаболизъм причиняват прогресивно отслабване.

Общата слабост в редки случаи е придружена от тахикардия, което показва нарушение на сърдечно-съдовата система. При мъжете прекомерната концентрация на йод влияе негативно на потентността.

Характерните признаци на излишък от микроелементи се проявяват визуално като специфични лезии на кожата: обриви с неизвестна етиология, акне, йододерма и частично изтръпване на определени участъци от кожата. Прекомерното насищане на организма с йод причинява своеобразна клинична картина на възпаление на слюнчените жлези и устната лигавица: йодизъм.

Ако човек се стреми да хармонизира полезни микроелементи в тялото си, за да подобри здравето, важно е да запомните необходимостта от балансирана диета. Диетата трябва да бъде проектирана така, че физическото тяло да получава всички вещества, необходими за нормалното функциониране едновременно и в умерена степен. Не се увличайте, като добавите един компонент към ежедневната си диета, по-добре е да използвате обмислен, интегриран подход.

5 супер храни, за да получите ежедневния си прием на йод. Дмитрий Лъв

Без йод е невъзможен синтезът на два основни хормона на щитовидната жлеза - тироксин и трийодтиронин. И двете вещества са необходими за правилното функциониране на всички органи и системи на тялото. Недостигът на йод в организма може да доведе до тежки последици. За да останем здрави, трябва да получаваме йод отвън, и то всеки ден. Публикувано на neboleem.org

Колко йод ни трябва дневно?

Средната дневна ставка е:

  • за деца от 7 до 12 години - 120 микрограма;
  • за възрастни - 150 микрограма;
  • за жени по време на бременност и кърмене - 200 - 300 микрограма;
  • за хора, работещи със съединения, които инхибират щитовидната жлеза - 200 - 300 микрограма.

Точната дневна доза йод се изчислява въз основа на изчисляването на 2 - 4 микрограма вещество на килограм телесно тегло.

Какви храни са най-добри за йод?

Теоретично дневната норма на йод може да се постигне, като се консумират само 4 грама йодирана сол на ден. Йодираната сол обаче съдържа калиев йодид или калиев йодат. Това е неорганично съединение на соли на алкални метали на калий и йодна киселина. За нас, привържениците на здравословния начин на живот, това не е вариант.

От какви храни мога да получа висококачествен органичен йод?

Днес няма смисъл да се търси йод в зеленчуци, плодове и ядки: там е нищожно. Единственият наличен източник на този микроелемент е морските дарове..

За вас сме съставили рейтинг от пет морски дарове. Целта, която сме си поставили по време на селекцията, е съотношението цена, качество, бионаличност и тегло на продукта. Говорейки за тегло, имаме предвид това. Например, за да получите дневната норма на йод от херинга, трябва да ядете около 300 грама от него дневно. Ясно е, че това не е вариант..

Сега ще видите на екрана пет морски дарове, които могат да се консумират в малки количества и в същото време да получавате дневна норма на йод.

На пето място в нашата класация:
Месо "Скариди Далечен Изток"
Съдържа 110 микрограма йод на 100 грама продукт - това е 73% от дневния прием.
На ден трябва да се яде месо от скариди - 120 гр.

На четвърто място в нашата класация:
Риба треска"
Съдържа 135 микрограма йод на 100 грама продукт - това е 90% от дневния прием.
Треска трябва да се яде на ден - 115 g.

На трето място:
Риба "Поллок"
Съдържа 150 микрограма йод на 100 грама продукт - това е 100% от дневния прием.
Поллокът трябва да се яде на ден - 100 g.

На второ място:
Хек, сребро, риба
Съдържа 160 микрограма йод на 100 грама продукт - това е 107% от дневния прием.
Хек трябва да се яде на ден - 95 gr.

На първо място от нашата класация:
Морски кале (под всякаква форма)
Съдържа до 300 микрограма йод на 100 грама продукт - това е 200% от дневния прием.
Достатъчно е да ядете морско зеле на ден - 50 gr..

Разбира се, количеството йод зависи от качеството на морските дарове. Но във всеки случай тези пет морски дарове са лидери по съдържание на органичен йод. Освен това йодът в тези продукти има стабилна форма, тоест не се изпарява и почти не се влошава по време на термична обработка на продукта.

Йод в човешкото тяло

Йодът регулира усвояването на определени витамини от организма, а също така е отговорен за регулирането на метаболизма на мазнини, вода-електролит и протеини. Въпреки голямото значение на йода за човешкия организъм, при нормална диета непълноценна чаена лъжичка от този минерал се „изяжда“ през целия му живот. Микроелементът се намира главно в морските храни и йодираната сол..

Морската храна е основният източник на йод.

Основните функции на йода в организма

Организмът на здрав човек съдържа от 25 до 35 мг йод, функциите на които са много важни за нормализирането на много процеси. Повечето от този елемент е отговорен за метаболизма, като се намира в щитовидната жлеза..

Този елемент изпълнява следните функции:

  • Включени в основата на хормоните на щитовидната жлеза (трийодтиронин и тироксин);
  • Регулира растежа и диференциацията на телесните тъкани на клетъчно ниво;
  • Отговаря за транспортирането на хормони и натрий в тялото;
  • Благоприятен ефект върху работата на мозъка;
  • Положителен ефект върху централната нервна система;
  • Спомага за укрепване на имунитета;
  • Предотвратява развитието на атеросклероза.

Какви храни съдържат йод

Човек получава по-голямата част от йода с храната, но това е около 90%, останалото е достъпно само за жителите на крайбрежните райони, където въздухът е богат на този минерал. За по-добро усвояване на йод в човешкото тяло трябва да се доставят следните елементи и минерали в необходимото количество: витамини Е и А, мед, цинк, желязо, протеини.

Ценен йод се намира в морските храни, около 400 mcg, както и в сладките сладководни риби - 250 mcg. Млечните и растителните продукти съдържат само 6 до 11 микрограма от минерала. Като допълнителни източници могат да се използват йод-бромид и йодидни минерални води.

Продуктите, съдържащи йод, губят около половината от минерала по време на термична обработка. За да намалите загубите му, плътно затворете капака по време на готвене и изсипете минимално количество вода. Продължителното кипене унищожава повече от 50% от общото количество йод, съдържащо се в продуктите. Вижте също: кои храни съдържат хром.

Растителни източници на йод

  • Зеленчуци - зелена салата, цвекло, репички, картофи, домати, моркови, патладжан;
  • Плодове - портокали, грозде, ябълки, круши, кайсия, хурма, слива;
  • Бобови растения - боб, грах;
  • Плодове - череши, цариградско грозде, касис;
  • Зърнени култури - пшеница, елда, просо, ориз.

Животински източници на йод

  • Морски дарове - скариди, водорасли;
  • Риба - риба тон, треска;
  • Млечни продукти - кефир, краве мляко, заквасена сметана, сметана, сирене, извара;
  • яйце.

Дневна норма на йод

Допустимото горно ниво на прием на йод с храната е приблизително 1000 mcg. За да се нормализира нивото на йод, храните, богати на този микроелемент, трябва да се включват в диетата ежедневно.

Дневна тарифа за деца

  • 0-2 години - 50 mcg;
  • 2-6 години - 90 mcg;
  • 7-12 години - 120 mcg.

Дневна ставка за жени

За женското тяло дневната норма на йод е приблизително 150 mcg, което зависи от мястото на пребиваване на човека и от неговата диета. Тоест, при балансиран прием на полезни елементи, които допринасят за усвояването на йода, няма нужда от допълнителна употреба на този минерал.

По време на носенето на детето и кърменето, дневната потребност на женското тяло от този микроелемент се увеличава до 250 mcg, което се дължи на високата цена на минерала за осигуряване на кислород в тъканите на тялото.

Дневна ставка за мъже

За мъжете дневната нужда от йод също не надвишава 150 mcg, дозировката на която зависи съответно от мястото на пребиваване и диетата на човека. Използването на лекарства, които инхибират щитовидната жлеза (сулфонамиди), изисква увеличаване на дневната доза на елемента.

Липса на йод в организма

Недостатъчното количество йод, съдържащо се в човешките храни, може да доведе до недостиг на този минерал, което води до сериозни последици, които влияят върху здравето на организма.

Причини за недостиг на йод:

  • Небалансирана диета;
  • Нарушаване на регулацията на метаболитните процеси;
  • Повишен радиационен фон;
  • Замърсяване на околната среда;
  • Склонността на организма към алергични реакции.

Недостигът на йод се наблюдава при 20% от населението на света, живеещо далеч от морето. В повечето от тези региони се наблюдава намаляване на степента на умствено развитие на хората.

Последиците от йодния дефицит:

  1. Вродени малформации;
  2. Безплодието;
  3. Забавяне в развитието и растежа;
  4. Умствена изостаналост;
  5. Рак на щитовидната жлеза.

Признаци за недостатъчно съдържание на този минерал в човешкото тяло са: умора, усещане за слабост и постоянна раздразнителност, нарушена функция на щитовидната жлеза.

Видео от Интернет

Недостигът в тялото на този микроелемент може да бъде определен независимо, с помощта на теста, под формата на прилагане на няколко ивици йоден разтвор върху кожата. Ако линиите изчезнат през нощта, тогава няма съмнение за липсата на минерал.

Излишък от йод в организма

Предозирането на йод е доста рядко, главно при тези хора, които се занимават с извличането на този минерал. Прекомерната консумация на микроелементи, повече от 500 mcg на ден, не е желателна, тъй като голямото му количество има токсичен ефект върху човешкото тяло.

Симптомите на йодизъм (отравяне с йод) нарастват и изчезват в рамките на няколко часа и се изразяват с дразнене на дихателните пътища, лигавиците и кожата:

  • Хрема, кашлица (мокра или суха), сълзене;
  • Слюноотделяне в резултат на оток на слюнчените жлези;
  • Кожна лезия - йододермия;
  • Увреждане на очите (конюнктивит, катаракта, увреждане на зрителния нерв);
  • Вкус на метал в устата;
  • Повръщане и гадене;
  • Инхибиране на съзнанието, замаяност и главоболие;
  • Парене и болки в гърлото, дрезгавост, силна жажда;
  • Отслабване на имунната система на организма.

Излишъкът от йод причинява както увеличаване на действието на щитовидната жлеза, така и инхибиране на нейните функции, което може да се появи заедно с признаци на йододерма, най-често при хронично отравяне.

Препарати, съдържащи йод

Препаратите, съдържащи йод, понастоящем се използват широко в медицината, поради незаменимата им активност срещу вируси, гъбички, бактерии, както и предотвратяване на недостиг на този елемент..

За локално приложение се използва йоден разтвор, който има противогъбичен, антимикробен, разсейващ и дразнещ ефект. Използването на минерала вътре е необходимо за възстановяване на функциите на щитовидната жлеза, активиране на тъканния метаболизъм и ефекти върху протеиновия и липидния метаболизъм.

Средства за лечение на щитовидна жлеза BERLIN-CHEMIE Йодомарин - преглед

YODOMARIN. ПРЕДИ И СЛЕД ТЕСТОВИТЕ резултати (ултразвук и хормони), симптоми на йодна недостатъчност, норма за бебета, деца и възрастни, тест за дефицит на йод, а също и моята страна!

Повече от милиард хора по света имат йоден дефицит. В по-голямата си част ние не живеем край моретата, не ядем водорасли всеки ден за обяд и поради вечната катастрофална заетост, съвременният човек просто няма време да следи диетата си и още повече следи скоростта на прием на витамини и минерали, необходими в организма. не е изненадващо, че в тялото ни йодът се съдържа в незначително количество, докато количеството на този важен елемент от периодичната таблица обикновено трябва да бъде:

Дневна норма на йод за новородени

- 0-6 месеца: 110 mcg на ден (mcg / day)
- 7-12 месеца: 130 mcg / ден

Дневна норма на йод за деца и ученици

- 1-3 години: 90 mcg / ден
- 4-8 години: 90 mcg / ден
- 9-13 години: 120 mcg / ден

Дневна норма на йод за юноши и възрастни

- Мъже - на 14 и повече години: 150 мкг / ден
- Жени - на възраст 14 години и по-големи: 150 mcg / ден

Щитовидната жлеза е щитът на човешкото тяло, той е мощен орган, който е отговорен както за нашето физическо, така и за психическо състояние. Работата на този деликатен орган в нашето тяло е пряко свързана с йода, тъй като хормоните на щитовидната жлеза са повече от 60%, съставени от йодни молекули. Затова тя трябва да получава достатъчно от този важен микроелемент, за да произвежда достатъчно хормони за организма. Дългосрочният дефицит на йод в диетата на човека нарушава синтеза на тироксин, което може да доведе до гуша или така наречения „мълчалив убиец“ - хипотиреоидизъм.

Симптомите на йоден дефицит (хипотиреоидизъм) са многобройни:

  • наднормено тегло, метаболитни нарушения
  • слаба имунна система
  • обща слабост и липса на енергия, депресивно състояние
  • нарушение на психоемоционалното състояние, нервност, агресивност, умора, забавяне, сънливост, апатия, променливост на настроението
  • Желязодефицитна анемия
  • увреждане на паметта, забравяне, намалена концентрация, главоболие и замаяност, дезориентация в пространството
  • повишаване и често понижаване на кръвното налягане, увеличаване на сърдечната честота
  • подуване на крайниците, усещане за бучка в гърлото
  • образуване на гуша - уголемяване на щитовидната жлеза
  • загуба на сексуално желание
  • обилен косопад
  • забавяне на растежа при деца, нарушаване на пропорциите на тялото
  • невъзможност за забременяване, менструални нередности
  • висок холестерол
  • чувствителност към метеорологичните условия
  • мускулни и ставни болки
  • суха кожа на лицето и тялото
  • слухови и гласови промени

За да премахне тези симптоми и да компенсира дефицита на йод в организма, на помощ идва йодомарин (калиев йодид)..

Цената на лекарството през ноември 2015 г. беше: 122 рубли (дори не много скъпи)

Броят на таблетките в буркан е 100 бр. 100 mg всеки.

Структура:

Първото запознаване с йодомарина беше през 2014 г. В резултат на анализа на ултразвук на щитовидната жлеза се появи следното заключение: хиперплазия на щитовидната жлеза, т.е. нейното разширяване (19.3), както и много малки четки:

Лекарят ми предписа да пия йодомарин в доза от 200 mg веднъж на ден. Пиех го година и половина, понякога ме прекъсваха три месеца или месец, но приемът продължи. Резултатът от анализа на ултразвука след 1,5 години показва следното: обемът на щитовидната жлеза намалява от 19,3 до нормата при 12,4, остана само четката, както ми обясни лекарят, сега почти всяка жена го има, но останалите четки са разрешили:

Въпреки факта, че йодомаринът е повлиял добре върху обема на щитовидната жлеза, по време на анализа, не изглеждах добре. Бях разпръснат, забравящ, теглото ми набираше подобно усещане чрез скокове и граници, въпреки факта, че спазвах диетата. Когато се събудих, не можах да стана, тъй като нямах сили, постоянно бях уморен и лежах в леглото около месец. Реших да се свържа с ендокринолог, като преди това ми минаха тестове за хормони на щитовидната жлеза. Когато дойдох за резултата, лаборантът силно препоръча да се свържа с ендокринолог, тъй като тестовете бяха следните:

Отидох в болницата, където лекарят ми постави диагноза първичен хипотиреоидизъм и желязодефицитна анемия. Въз основа на това ние разбираме, че само с помощта на йодомарин няма да се поставите в ред. Лекарят ми предписа L - TYROXIN в доза от 25 mg, също IODOMARIN 100, 1,5 таблетки 1 път на ден и FENULS 1 таблетка за месец за премахване на анемия.

След месец започнах да се чувствам много по-добре. Три месеца по-късно тестовете за хормони на щитовидната жлеза все още не са били нормални, тогава лекарят увеличил дозата на хормона на щитовидната жлеза и препоръча йодомарин да продължи да се пие. След 5 месеца хормоналният фон се нормализира:

По този начин:

Йодомаринът помага за намаляване на обема на щитовидната жлеза от 19.0 до нормата при 12.4, премахна много четки, но за да се реши основният проблем за нормализиране на хормоналния фон, разбира се, е необходима допълнителна помощ. Много съм доволен от резултата, но имам такъв, но. Препоръчвам лекарството, но не прекалявайте и го пийте само под наблюдението на лекуващия лекар, тъй като самолечението на такъв важен орган в тялото ни сами разбирате какво води =). Въпреки факта, че лечението се проведе под наблюдението на лекар, вече четвърти месец след ежедневната употреба на йодомарин имах обрив по раменете и лицето, който изобщо не спря. След като отмених два месеца по-късно всички лекарства, с изключение на йодомарин, обривите се появиха отначало и, разбира се, се озариха върху мен, но беше твърде късно и съгреших на L-тироксин.

Отмених йодомарина и обривите спряха, всички симптоми бяха подобни на проявата на йодизъм (тоест излишък от йод в тялото). Проведох добре известен тест:

На следващата сутрин абсолютно всичките ми извити ръце изчезнаха. Това е недостиг? Тук нещо не е наред =). Не повярвах на теста, някак всичко това е съмнително и не е обективно:

Можете да опитате и вие!)

За да се опитате да определите дали на тялото ви липсва йод без анализ, можете да проведете следния експеримент:

Вечер преди лягане нарисувайте три ленти йод - 10 см - от външната страна на дясната ръка

Първата лента е най-силна по интензивност на цвета, втората е по-слаба, третата е най-слабата или обратно (както желаете)

На сутринта погледнете тези ивици..

- Ако тялото е абсорбирало най-слабата ивица, това означава, че тялото има достатъчно йод, но за превенция през есенно-зимния период го храните.

- Ако няма следа от слабите и средни ивици - тялото се нуждае от йод.

- Ако и тримата сутрин нямат следи по кожата - охраната!

- Ако и тримата са "на лицето" - не се ласкайте, може би щитовидната ви жлеза вече не е в състояние да работи в нормален режим, ще трябва да я стартирате!

Внимавайте, йодът може едновременно да активира и инхибира щитовидната жлеза. Това е неговата опасност, защото ние сме здрави, докато хармонията е вътре в нас!

Йод: функции, форми и норми на консумация

Кратка информация за бионаличната форма на йод и неговите норми на консумация

Форми на прием на йод

Микроелементът йод участва във функционирането на щитовидната жлеза, осигурява образуването на хормони (тироксин Т4 и трийодтиронин Т3). Той е необходим за растежа и диференциацията на клетките на всички тъкани на човешкото тяло, митохондриалното дишане, регулирането на трансмембранния транспорт на натрий и хормони, правилното развитие на скелета и централната нервна система при плода и кърмачетата. Неадекватният прием води до ендемичен зоб с хипотиреоидизъм и забавяне на метаболизма, артериална хипотония, забавяне на растежа и умствено развитие при децата. Консумацията на йод в храната варира в различни геохимични региони: 65-230 mcg / ден.

Основните компоненти на нормалната активност на щитовидната жлеза са йодът и аминокиселината тирозин. От приблизително 30 mg йод, присъстващи в човешкото тяло, 1/3 е концентрирана в щитовидната жлеза. И така, основният му хормон - тироксин (Т4) за 65% се състои от йод. В периферните тъкани, главно в черния дроб и бъбреците, той се превръща в биологично по-активен трийодтиронин (Т3) (числото показва броя на йодните атоми в молекулата на веществото), което просто пряко влияе върху метаболизма на клетъчно ниво.

Източници на йод. Морските водорасли (като водорасли, нори, комбу и вакаме) са един от най-добрите хранителни източници на йод, но съдържанието му е силно променливо. Други добри източници включват морски дарове, млечни продукти (отчасти поради използването на йодни добавки за хранене и йодофорни дезинфектанти в млечната промишленост), зърнени храни и яйца. Млечните продукти, особено млякото и зърнените продукти са основните източници на йод в диетата. Йодът също присъства в човешката кърма и кърмата. Плодовете и зеленчуците съдържат йод, но неговото количество варира в зависимост от съдържанието на йод в почвата, използването на торове и напоителните методи. Концентрациите на йод в растителните храни могат да варират от 10 mcg / kg до 1 mg / kg сухо тегло. Тази променливост от своя страна влияе на съдържанието на йод в месото и животинските продукти, тъй като влияе на съдържанието на йод в храните, които животните консумират. Съдържанието на йод в различните видове водорасли също варира значително..

Йодът рядко се намира като елемент, а по-скоро като сол; поради тази причина се нарича йодид, а не йод. Йодът и йодираната сол присъстват в няколко химически форми, включително натриеви и калиеви соли, неорганичен йод (I2), йодат и йодид, възстановената форма на йод. Йодидът бързо и почти напълно се абсорбира в стомаха и дванадесетопръстника. Йодатът се възстановява в стомашно-чревния тракт и се абсорбира като йодид. Когато йодидът навлезе в кръвообращението, щитовидната жлеза я концентрира в подходящи количества за синтеза на хормоните на щитовидната жлеза и по-голямата част от останалото количество се отделя с урината. Здравословният богат на йод за възрастни съдържа около 15–20 mg йод, 70–80% от който е в щитовидната жлеза.

Много мултивитаминни / минерални добавки съдържат йод под формата на калиев йодид или натриев йодид, докато СЗО препоръчва използването на калиев йодат поради по-голямата му стабилност. Предлагат се и хранителни добавки на йод или съдържащи йод водорасли (морски водорасли). Въпреки това СЗО предпочита органичните форми на всякакви хранителни вещества..

Органичен йод в пробиотиците

Резултатите от проучванията показват, че бифидобактериите и бактериите на пропионовата киселина са най-обещаващите обекти за биотехнологичното производство на органични форми на йод, което увеличава бионаличността на този микроелемент и значително намалява неговата токсичност.

Органичният йод е йод, който е химически свързан с някакво органично вещество (аминокиселини, захари, полизахариди).

За Yodpropioniks и Yodbifivit. Както знаете, реакцията на йодиране може да възникне по време на разграждането на протеините. Ензимите, секретирани от пробиотични микроорганизми, са в състояние да разграждат протеините от хранителната среда до аминокиселини, включително до тирозин и хистидин. Последните са в състояние да образуват силни съединения с йод. Реакцията на йодиране може да възникне и по време на синтеза на протеини от микроорганизми..

Също така анализ на литературните данни показа, че дисфункцията на щитовидната жлеза се проявява при някои заболявания на стомашно-чревния тракт, например, при недостатъчна абсорбция на йод в тънките черва. Затова изследванията бяха насочени към премахване на самата причина за недостиг на йод. Техническият резултат от изобретението е повишаване на усвояемостта на йода от организма, поддържане на високо съдържание на йод в продукта по време на съхранение, както и повишаване на биологичната стойност и антимутагенна активност на готовите продукти.В допълнение, този технически резултат се постига чрез използване на стартовата култура от щам Р като инокулум. freudenreichii subsp. Шерманий (или бифидобактерии от кисела течност Bifidobacterium longum 379M).

Отличителни особености на изобретението са новите условия за осъществяване на процеса на ферментация, а именно въвеждането на разтвор на калиев йодид в хранителната среда и ферментацията с ферментация върху чисти култури от пробиотични микроорганизми. Използването на пробиотични микроорганизми, които са регулатори на чревната микробиоценоза, от дейността на която зависи състоянието на целия организъм, ще позволи да се установи механизмът на проникване на йод в щитовидната жлеза и тялото ще получи по-добре усвоими органични форми на йод.

Резултатите от изследването показват, че когато разтвор на калиев йодид се въвежда в среда, съдържаща тирозин (и / или хистидин, фенилаланин), реакцията на заместване на йода възниква в бензолния пръстен на ароматните аминокиселини.

За да се потвърди ефективността на метода за производство на йодирани продукти на базата на бактериални концентрати от бактерии на пропионова киселина и бифидобактерии, е проведен експериментален тест на последните върху плъхове от щама Wistar. Степента на усвояемост на йода се преценява от съдържанието на тиреоидни хормони в кръвния серум и хистоморфологични изследвания на щитовидната жлеза на плъхове Wistar. При експерименти прилагането на мерказолил върху животни в доза от 25 mg / kg в продължение на 14 дни доведе до хипотиреоидизъм. Резултатът показа, че употребата на йодирани концентрати в продължение на 14 дни помага да се възстановят нивата на тироксин трийодтиронин в кръвния серум до нивото на тези на непокътнати животни с мерказолилов хипотиреоидизъм. Въвеждането на йодирани концентрати е по-ефективно от въвеждането на "KI 200". Наличието на този ефект може да се обясни с факта, че ензимната система от микроорганизми допринася за по-пълното усвояване на йода от организма на животните..

Беше отбелязано, че действието на йодирания концентрат на бактериите на пропионова киселина е по-ефективно от йодирания концентрат на бифидобактерии, тъй като съдържанието на свързан тироксин и трийодтиронин в първия е по-високо. Може би това се дължи на факта, че пероксидазата, синтезирана от бактерии на пропионова киселина, катализира реакцията на добавяне на йод. Трябва също да се отбележи, че употребата на йодирани бактериални концентрати в доза 50 μg / kg в продължение на две седмици възстановява функционалната зависимост на щитовидната жлеза при животни до нивото на непокътнатите животни.

Йоден статус

Йодният статус обикновено се оценява чрез измерване на йод в урината. Йодът в урината отразява директно хранителния прием на йод, тъй като хората отделят повече от 90% от диетичния йод в урината. Точковите измервания на йод в урината са полезен показател за йодния статус в популациите. Въпреки това, 24-часовите измервания на йод в урината или множественото измерване на урината на място са по-точни за хората. За да бъде йодът достатъчен при популация на деца в училищна възраст или на бременни възрастни, средната концентрация на йод в урината трябва да бъде по-висока от 100 μg / l и не повече от 20% от населението трябва да има стойности под 50 μg / l. Според СЗО средната концентрация на йод в урината 150–249 µg / L показва достатъчно йодно хранене по време на бременност (и> 100 µg / L при кърмещи жени), докато стойностите под 150 µg / L се считат за недостатъчни. Бременните жени, които не консумират млечни продукти, могат да бъдат особено изложени на риск от недостиг на йод. Стойности под 100 mcg / L при деца и бременни възрастни показват недостатъчен прием на йод, въпреки че йодният дефицит не е класифициран като тежък, докато нивата на йод в урината не паднат под 20 mcg / L..

Важни йодни функции

Йодът е важен компонент на щитовидните хормони, тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3). Функцията на щитовидната жлеза се регулира главно от тиреостимулиращия хормон (TSH), известен още като тиротропин. Секретира се от хипофизата, за да контролира производството и секрецията на хормоните на щитовидната жлеза, като по този начин предпазва организма от хипотиреоидизъм и хипертиреоидизъм [1]. Секрецията на TSH увеличава усвояването на йод в щитовидната жлеза и стимулира синтеза и освобождаването на Т3 и Т4. При липса на достатъчно количество йод нивата на TSH остават повишени, което води до гуша, разширена щитовидна жлеза, което отразява опита на тялото да улавя повече йод от кръвообращението и да произвежда хормони на щитовидната жлеза. Йодът може да има и други физиологични функции в организма. Например, изглежда, че играе роля в имунния отговор и може да има благоприятен ефект върху дисплазия на гърдата и фиброкистозна болест на гърдата..

Нарушенията на йодния дефицит (IDD) са нарушения на йодния дефицит, които се считат от Световната здравна организация (СЗО) за най-честите неинфекциозни заболявания в целия свят. Пациентите с умерен дефицит на йод са преследвани от усещане за постоянна липса на сън. Поради метаболитни нарушения, увеличаването на теглото и ограничаването на диетите в този случай са практически неефективни. Нивата на холестерола в кръвта се увеличават, така че рискът от хипертония, коронарна болест на сърцето и атеросклеротични лезии на основните кръвоносни съдове се увеличава. Много пациенти страдат от подвижност на жлъчните пътища (появява се дискинезия) и калци (камъни) се образуват в жлъчния мехур. При пациенти с йоден дефицит по-често се диагностицира дисменорея, мастопатия и маточни фиброиди. Безплодието при жените е често срещано.

Таблица 1. Симптоми на недостиг на йод

  • растеж на щитовидната жлеза;
  • постоянна умора и повишена умора;
  • чупливост на нокътните плочи;
  • суха кожа;
  • нарушение на акта на преглъщане;
  • наддаване на тегло (независимо от диетата).
  • деменция;
  • костна и мускулна дисплазия;
  • къс ръст (не повече от 150 см);
  • глухота;
  • страбизъм;
  • нарушение на речта;
  • черепни деформации;
  • телесни дисбаланси.
  • намаляване на когнитивните способности (с 10% или повече);
  • намалена способност за запомняне (визуалната памет е особено засегната);
  • влошаване на възприемането на информация чрез ухо;
  • апатия;
  • нарушена концентрация (разсейване);
  • честа цефалгия.

Списък на заболявания и разстройства, причинени от недостиг на йод

  • гуша, дисфункция на щитовидната жлеза (хипотиреоидизъм);
  • дисфункция на ендокринните жлези, както и водно-солевия метаболизъм, метаболизма на протеини, липиди, въглехидрати, метаболитни процеси в организма;
  • аритмия, атеросклероза, отрицателен ефект върху дейността на сърдечно-съдовата система и черния дроб;
  • нарушение на функциите на образуване и диференциране на тъканите, както и функцията на консумация на кислород от тези тъкани;
  • нарушения на нервната система на човека, мозъка, гениталиите и млечните жлези;
  • гръден и лумбален ишиас, ставна слабост и мускулна болка, анемия;
  • репродуктивни нарушения: безплодие, аборти, преждевременно раждане, токсикоза по време на бременност, липса на мляко при кърмачки;
  • риск от развитие на сърдечно-съдова патология при плода и новороденото, злокачествени новообразувания, висока смъртност при кърмачета, кретинизъм, глухота, изоставане в умственото и физическото развитие при деца.

Заболявания, характерни за възрастовите групи:

  • Вътрематочен период на развитие: риск от спонтанни аборти и мъртвородени деца, вродени аномалии, повишена перинатална смъртност, кретинизъм, хипотиреоидизъм, джудже
  • Новородени: гуша на новородени, явен и прикрит хипотиреоидизъм
  • Деца и юноши: ендемичен гуша, юношески хипотиреоидизъм, нарушено умствено и физическо развитие
  • Възрастни: гуша и нейните усложнения, хипотиреоидизъм, нарушена умствена дейност, безплодие, йодирана тиреотоксикоза, риск от кретинизъм при неродено дете

Трябва да се отбележи, че недостигът на селен може да доведе до дефицит на йод. Освен това, тъй като хомеостазата на тироксина зависи от ензима, съдържащ Se, очевидно е, че е безсмислено да се бори с йодния дефицит, без да се елиминира селенодефицитът. Нещо повече, това може да бъде опасно поради взаимодействието на излишния йод с много основни елементи, както и директната токсичност на „свободните“ халогени.

хипотиреоидизъм

Хипотиреоидизмът е състояние, причинено от продължителна, постоянна липса на хормони на щитовидната жлеза, обратното на тиреотоксикозата. Хипотиреоидизмът е сериозно заболяване на ендокринната система, така че последствията от него са много сложни. Например, крайната степен на хипотиреоидизъм при възрастни е микседема (лигавичен оток на кожата), а при децата - кретинизъм (от френски cretín - идиот, глупав), изразен в забавяне на физическото и психическото развитие. Освен това тялото нарушава метаболитните процеси - енергиен, протеинов и минерален метаболизъм, синтез на полови хормони, процеси на нормално развитие, структура и функциониране на мозъка, сърдечно-съдовата, храносмилателната и мускулно-скелетната системи. Когато се приеме необходимата доза от липсващите хормони, симптомите обикновено изчезват, но това трябва да се направи навреме.

Възли на щитовидната жлеза и рак

Особена опасност е появата на възли на щитовидната жлеза - до 30% от възлите се превръщат в ракови. Тироксинът на хормона на щитовидната жлеза съдържа до 65,3% йод. Тироксинът ускорява метаболизма в организма, размножаването на клетките и повишава устойчивостта на организма към инфекции. Компенсацията на йодния дефицит може да доведе до възстановяване на производството на хормони, но само ако има истински йоден дефицит. В страни, където съдържанието на йод в почвата е минимално, има няколко пъти повече ракови заболявания! Механизмът на противораковия ефект на йода при жените е свързан с регулирането на баланса между две различни форми на един и същи женски хормон - естроген. Терапевтичният ефект на минерала се дължи на факта, че той помага за превръщането на естрадиола - по-активен и канцерогенен сорт естроген - в по-малко активен и по-безопасен естриол. Тяхното неблагоприятно съотношение в организма на жената може да провокира появата на рак.

Развитие на плода и бебето

Достатъчността на йода по време на бременност е изключително важна за правилното развитие на плода. В ранните етапи на бременността, когато развитието на щитовидната жлеза в плода е непълно, плодът изцяло зависи от нивото на Т4 в майката и следователно от приема на йод на майката [39]. Производството на Т4 се увеличава с приблизително 50% по време на бременност, което изисква едновременно увеличаване на приема на йод при майката. Адекватният прием на йод след раждането също е важен за правилния физически и неврологичен растеж и съзряване. Проучванията показват, че кърмачетата са по-чувствителни към ефектите на йодния дефицит в сравнение с другите възрастови групи, както показват промените в нивата на TSH и T4 в отговор на дори лек дефицит на йод. За да вземе предвид повишеното търсене на йод по време на бременност и кърмене, СЗО препоръчва да се консумира йод в доза от 250 mcg на ден..

Когнитивната функция в детството

Ефектът на силния йоден дефицит върху неврологичното развитие е добре документиран. Резултатите от няколко проучвания показват например, че умереният до тежък хроничен дефицит на йод, особено при деца, намалява коефициента на интелигентност с около 12–13,5 точки..

Фиброкистозна болест на гърдата

Фиброкистозната гърда е доброкачествено състояние, характеризиращо се с тумор (тубуларна, болезнена гърда) и палпируема фиброза. Обикновено засяга жени в репродуктивна възраст, но може да се появи и по време на менопаузата, особено при жени, приемащи естрогени. В тъканта на гърдата има висока концентрация на йод, особено по време на бременност и кърмене. Някои изследвания показват, че йодните добавки могат да бъдат полезни при фиброкистозна болест на гърдата, въпреки че не е установен специфичен механизъм на действие и данните са ограничени..

Препоръчителен прием на йод (I)

Физиологичните нужди от йод съгласно Методическите препоръки MP 2.3.1.2432-08 относно стандартите на физиологичните изисквания за енергия и хранителни вещества за различни групи от населението на Руската федерация:

  • Горното допустимо ниво от 600 mcg / ден.
  • Физиологична нужда за възрастни - 150 mcg / ден.
  • Физиологична нужда от деца - от 60 до 150 mcg / ден.

Таблица 2. Препоръчителен дневен прием на йод в зависимост от възрастта (mcg):