Сода - полезни свойства, приложение и лечение на сода

Содата е един от най-полезните природни дарове, който наред със солта има невероятна сила при лечението на различни заболявания, поради което се използва широко в народната медицина от древни времена. Помислете содата и по-точно содата за хляб и нейната употреба у дома по-подробно.

Какво е сода за хляб?

Сода за хляб (натриев бикарбонат) е неорганично съединение, получено от натриев хлорид, наситен с амоняк и въглероден диоксид. Поради полезните си свойства содата за хляб се използва не само в медицината, но и в готвенето, ежедневието, химическата промишленост и други области на човешкия живот.

Други имена на сода за хляб са натриев бикарбонат, сода за хляб, сода за хляб, натриев бикарбонат.

Физико-химични свойства и кратка информация

Натриевият бикарбонат е фино зърнесто прахообразно вещество със снежнобял цвят - кисела натриева сол на въглеродна киселина.

Реагира в контакт с киселини с утаяването на соли на киселина, с която е бил в контакт, докато въглеродният диоксид се отделя активно под формата на мехурчета и се образува водна основа.

При контакт с оцетна киселина се образува натриев ацетат, а с лимонена киселина - натриев цитрат. С такива съединения т.нар "Сода за гасене".

Когато се комбинира с гореща вода, при температура 60 или повече градуса, содата се разгражда на 3 компонента - вода, натриев карбонат и въглероден диоксид. Особено този процес протича бурно при нагряване до 200 ° C..

  • Формулата на натриев бикарбонат е NaHCO3, химическата формула е CHNaO₃.
  • Моларна маса: 84.0066 g / mol.
  • Разтворимост във вода: 9,59 g / 100 ml.
  • Температура на разлагане: 60-200 ° C
  • Хранителна добавка: E500 (ii)
  • CAS Регистрационен номер: 144-55-8

съхранение

Препоръчва се съхраняване на сода за хляб в затворени съдове далеч от източници на огън, на сухо място за неограничен период от време.

Лечебните свойства на содата

Въпреки факта, че традиционните лечители използват сода като народно лекарство за различни заболявания в продължение на повече от един век, Иван Павлович Неумивакин, професор и доктор на медицинските науки, направи този продукт популярен. Именно този човек откри многото лечебни свойства на този доста евтин и достъпен за много хора продукт..

Ползите за здравето от сода са, както следва:

  • Антисептичен - при изплакване на назофаринкса, содовият разтвор перфектно изплаква патогенната микрофлора от лигавицата и образува среда, която не позволява на останалите патогени да се дегенерират с ранна сила. Поради това разтворът на сода под формата на изплакване, измиване и вдишване показа своята ефективност при тонзилит, фарингит, ларингит, синузит (хрема, синузит), стоматит, зъбобол.
  • Променя киселинно-алкалния баланс (pH) към алкалност, която, първо, е вредна среда за много патогени, и второ, намалява повишената активност на солна киселина в храносмилателните органи, като по този начин предотвратява развитието на гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника. червата, премахва киселините, болката в стомаха. По този начин, той се използва активно при ацидоза и свързани заболявания, патологии и специални състояния..
  • Ако попадне в дихателните пътища, той разрежда гъста храчка, което улеснява организма да се самочисти при кашлица, което прави содата добро средство за лечение на различни остри респираторни инфекции, придружени с кашлица, особено на долните дихателни пътища - трахеит, бронхит, пневмония.
  • Може да е част от хипертоничната терапия - за понижаване на кръвното налягане.
  • Използва се за нормализиране и сърдечна честота при различни видове аритмии.
  • Поради свойството да увеличава отделянето на хлорни и натриеви йони, както и да повишава осмотичната диуреза, той се използва като допълнително средство за лечение на хронична бъбречна недостатъчност (CRF).
  • Използва се като средство за бързо облекчаване на метаболитната ацидоза по време на реанимация..
  • Помага в борбата срещу болестта на движението - с морски или въздушни болести.
  • Ако редовно използвате сода сутрин, се забелязва ефектът от загуба на тегло, подобрява се изпражненията, настъпва разграждане на мазнините, тялото се изчиства от шлака.
  • Ако содата за хляб се третира с аксиларни хралупи, неприятна миризма изчезва и количеството на изпотяване също се намалява..

Така традиционните лечители използват сода при следните заболявания и състояния - ревматоиден артрит, гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ), рефлуксен езофагит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, лошо храносмилане, остри респираторни инфекции (ARVI, тонзилит, фарингит и други), кашлица, възпалителни процеси в назофаринкса, инфекциозни заболявания, циреи, мигрена, хипертония, затлъстяване.

Лечебните свойства на содата, която отрича официалната медицина

Антираков агент. Някои теории за произхода на рака, т.е. дегенерацията на нормалните клетки в злокачествени, те казват, че един от основните фактори на мутацията е повишената киселинност в организма, следователно, ако балансът се измести в алкалната страна, туморът няма да има причина за по-нататъшен растеж и тялото ще започне да се възстановява.

Вреда и противопоказания за лечение със сода

Освен полезни лекарствени свойства, употребата на сода може да причини нежелани странични ефекти при някои хора, особено ако се приема неправилно.

Сред нежеланите реакции са:

  • Киселинни възстановявания - рязко повишаване на киселинността в стомаха, когато спрете приема на сода, което се дължи на отделянето на CO2 по време на контакт на сода с солна киселина, а въглеродният диоксид, от своя страна, дразнене на стомашната лигавица, насърчава повишеното производство на гастрин. Това обикновено се случва, ако приемът на сода не се увеличава - от по-ниска доза до нейното увеличение или когато се приема в ненатоварено състояние.
  • Повишено кръвно налягане;
  • Подуване в тялото;
  • Алкалоза.

Противопоказания за прием на сода са:

  • Индивидуална непоносимост, свръхчувствителност към натриев бикарбонат;
  • Дефицит на калций в организма (хипокалцемия);
  • Недостиг на хлор в организма (хипохлориемия);
  • Голям брой порции сол в ежедневната диета, защото содата за хляб също съдържа натрий, чието повишаване на нивото допринася за повишаване на кръвното налягане и подуване;

Противопоказания за Neumyvakin:

  • Преяждането;
  • Рак 3 и 4 етапа;
  • Диабет;
  • Бременност;
  • Стомашна язва (според д-р Neumyvakin).

Как да пием сода?

С вода. Супена лъжица сода за хляб в необходимата доза се залива с вряла вода, разбърква се добре, докато реакцията на „загасяне” приключи, след това се добавя малко студена вода, за да стане разтворът топъл или той се охлади.

Сода и мляко. Млякото не само „гаси“ натриевия бикарбонат, но и придава мекота на продукта, което е особено полезно за дразнене на лигавиците. Приема се 30 минути преди хранене или 2 часа след хранене. Някои традиционни лечители обикновено смятат, че е най-добре да се пие само разтвор на сода мляко. Курсът на лечение е до 2 седмици, след 14-дневна почивка и курсът се повтаря.

Как да пием сода според Neumyvakin. Разредете ½ чаена лъжичка сода за хляб в половин чаша вряла вода или горещо мляко, след като загасите, добавете чаша студена вода. В млада възраст се препоръчва да се пият по 2 чаши разтвор на ден, в напреднала възраст - 3 чаши. След първите 3 дни от приема се прави 3-дневна почивка и дозировката се увеличава до 1 чаена лъжичка в чаша вода за 3 дни, след 3 дни отново почивката и дозата се увеличават до 1 супена лъжица. лъжици в чаша. Трябва да пиете 1 час преди хранене или 2 часа след хранене.

Лечение със сода у дома

Преди да приложите традиционните методи за лечение със сода, силно се препоръчва да се правят тестове за нивото на киселинно-алкалния баланс и липсата на противопоказания за неговия прием.

Лечение на остри респираторни инфекции със сода

За да омекотите гърлото, разредете храчките в дихателните пътища с цел да изкашляте перфектно млякото и содата. За да приготвите антитусивно средство, разтворете 1 чаена лъжичка натриев бикарбонат в чаша горещо мляко. Изчакайте, докато шипенето премине, пийте на малки глътки в топло състояние, за да не повредите лигавицата, което в никакъв случай не трябва да се прави при тонзилит, фарингит, ларингит.

Ако няма мляко, тогава пийте 2 пъти на ден по половин чаша топъл разтвор - ½ чаена лъжичка сода, щипка сол в половин чаша гореща вода. Пийте преди лягане.

Също така при тези заболявания е полезно гаргара със сода. За да приготвите продукта, разредете половин чаена лъжичка натриев бикарбонат и половин чаена лъжичка трапезна сол в чаша топла вода, а също така добавете към него няколко капки медицински йод, което повишава антисептичните свойства на содата и солта. Гаргарайте няколко пъти на ден. Гаргането със сода намалява възпалението, намалява болезнеността, ускорява възстановяването.

При настинки - използва се като инхалация. Сварете чаша вода в малък чайник с добавяне на 1 чаена лъжичка натриев бикарбонат. След това можете да навиете накрайник върху чучура на чайника от хартия под формата на епруветка, през която е удобно да вдишвате изпарения от сода. Продължителността на процедурата е около 10 минути. Моля, обърнете внимание, че дишането с гореща пара при остро възпаление на лигавиците не се препоръчва.

Полезно е да изплакнете синусите със содово-физиологичен разтвор, помага за изчистване на синусите от патогенна микрофлора и патологичен секрет и помага за премахване на възпалителния процес.

Лечение на храносмилателни заболявания

В този случай използването на сода за хляб е препоръчително при заболявания на храносмилателната система поради повишена киселинност в храносмилателния тракт. В този случай натриевият бикарбонат действа като силно изразен антиацид, т.е. инструмент, който бързо неутрализира солната киселина.

За да използвате продукта, разредете половин чаена лъжичка натриев бикарбонат в половин чаша вряла вода, добавете студена вода до топло състояние и изпийте с една глътка..

За да облекчите киселини, както и главоболие поради повишена киселинност в стомаха, разредете няколко щипки сода за хляб в чаша топло мляко. Изпийте продукта, резултатът ще бъде след кратък период от време.

Лечение на заболявания на сърдечно-съдовата система

При аритмии (тахикардия, предсърдно мъждене), за да нормализирате сърдечния ритъм, поставете половин чаена лъжичка сода за хляб в устата си и го изпийте с топла вода.

При главоболие, причинено от стесняване или запушване на кръвоносните съдове, разредете половин чаена лъжичка натриев бикарбонат в чаша мляко при стайна температура и пийте. Облекчението ще дойде бързо.

При мигрена с аура се разрежда 1 чаена лъжичка вряла вода в чаша. чаена лъжичка натриев бикарбонат, оставете продукта да изстине и го изпийте на една глътка под формата на топлина.

При чести мигрени през първия ден изпийте ½ чаена лъжичка сода за хляб в чаша гореща вода - 30 минути преди ядене, на втория ден 2 чаши и така до 7, след това в обратен ред, като намалите дозата.

Лечение на инфекциозни заболявания

Когато гъбички са засегнати от кандида, изхвърляне от уретрата с неприятна миризма, усещане за сърбеж в гениталиите, интимните места се избърсват със следните средства - 3 супени лъжици. супени лъжици натриев бикарбонат, разреден в 500 мл вряща вода, охладен до топло състояние. Можете да правите вани или душове със съответната дозировка.

При цистит, когато бактериите станаха причина за възпаление на пикочния мехур 2-3 пъти на ден, 30 минути преди или 2 часа след хранене, пийте соден разтвор в пропорция 1 чаена лъжичка на чаша вряла вода. Пийте го топло. Патогенната микрофлора в алкалния пикочен мехур бързо се неутрализира и тялото ще припомни имунните комплекси, които причиняват възпаление.

Ако има гъбички по ноктите, направете лосиони от суспензията на натриев бикарбонат. Изсипете голямо количество вещество със супена лъжица преварена вода и нанесете грил върху засегнатия пръст.

Лечение на заболявания на устната кухина

Зъбната болка най-често тревожи човек поради патологичния процес в зъбите - кариес, гингивит, пародонтит и други зъбни заболявания. Причината за тези язви са бактериите. Храната за тези бактерии не е храната, която ядем, не, не. Те се хранят със захари, които след консумация превръщат бактериите в киселини. Именно тези киселини увреждат зъбите. Содата за хляб е отлична за неутрализирането им, което, първо, унищожава и изплаква патогенната микрофлора, и второ, неутрализира киселината, секретирана от бактериите.

Разредете 1 чаена лъжичка натриев бикарбонат в половин чаша вряла вода и я добавете след реакцията на „охлаждане“ на студена вода. Изплакнете зъбите с този разтвор 3-4 пъти на ден. Зъбната болка, ако процесът не е много дълбок, започва да утихва, микробите умират, кариесът също спира, но е по-добре да отидете на зъболекар, за да избегнете появата на флюс (периостит на челюстта) или по-нататъшно развитие на кариес. Това лекарство помага и при гингивит (заболяване на венците), стоматит..

Някои експерти препоръчват да миете зъбите със сода за хляб, която има изразен избелващ ефект. Това обаче не се препоръчва, тъй като горният слой на зъба, т.е. зъбен емайл редовна употреба на сода все още тънка. Помислете сами, ако този инструмент почиства чиниите, тогава какво трябва да надраска зъб? За да проверите теорията, разтрийте тъмната керамика с четка за зъби и погледнете светлия резултат.

Лечение на кожни заболявания

При гнойни кожни лезии по тялото (фурункулоза, карбункулоза, импетиго и други) се препоръчва да се парят засегнатите участъци в содов разтвор до 30 минути. За готвене разтворете 2 с. Л. В 500 мл гореща вода. супени лъжици натриев бикарбонат. Процедурата трябва да се извършва 3-4 пъти на ден.

Със суха кожа и заболявания, придружени от суха кожа - дерматит, екзема, псориазис, ихтиоза. Вземете вана за 15 минути, в която изтеглете топла вода при около 38 ° C и добавете 35 g сода за хляб, 20 g магнезиев карбонат и 15 g магнезиев перборат.

С хиперхидроза и неприятна миризма изпод ръцете и краката. Добавете няколко супени лъжици натриев бикарбонат в купата с вода и запарете краката си преди лягане. Правете процедурата всеки ден. Избършете зоната под мишниците с подобен разтвор, а също така обезпрашете тази зона вместо дезодорант със суха сода на прах сода. Бактериалната микрофлора излъчва неприятна миризма.

При слънчево изгаряне е полезна и содна баня. В топла вода разтворете малко натриев бикарбонат, който ще направи водата по-мека с успокояващ ефект на кожата..

В случай на сърбеж по кожата, причинен от ухапвания от насекоми (оси, пчели, комари и др.), Изгаряния от коприва или кравешки пащърнак, инфекциозни и кожни заболявания (варицела), нанесете каша от вода и сода за хляб върху мястото на ухапване или обрив.

Онкологично лечение сода

Според теорията на италианския лекар Тулио Симончини, развитието на злокачествени тумори се основава на кисела среда в организма, която осигурява плодородна почва за растежа на голям брой бактерии, гъбички Candida и друга патогенна микрофлора, което води до мутация на клетките в злокачествена форма. Обикновено хората се обръщат към този лекар, когато официалната медицина и консервативните методи за лечение на онкологията стават безсилни.

Режимът на лечение - всяка сутрин пийте соден разтвор в съотношение 1/5 чаена лъжичка половин чаша вряла вода. Пийте 3-4 порции от разтвора на ден, 30 минути преди хранене. В същото време се откажете от противотуморни лекарства и химиотерапия. Местното лечение със сода също е полезно, в зависимост от местоположението на заболяването. За рак на кожата - локално разтриване и лосиони с компреси, за рак на белия дроб - правете сода инхалации, за рак на дебелото черво - направете сода клизми, за рак на гениталиите - лосиони и душиране.

В случай на влошаване се препоръчва прекратяване на терапията със сода.

Сода за отслабване

Солна киселина присъства в стомаха за усвояване на храната. Ако не е достатъчно, храносмилането се забавя и усещането за глад се появява по-рядко. Ето защо, ако вземете соден разтвор, човек постепенно губи тегло, защото иска да яде по-малко.

Полезни са и содовите вани, които помагат за отслабване, но тук според някои експерти тялото играе по-голяма роля в загубата на течности, процесът на който може да се наблюдава след вземане на вана и нищо повече.

Лечение на други заболявания, състояния и патологии

За да увеличите потентността - пийте разтвора всяка сутрин на празен стомах, 20 минути преди хранене в продължение на 2 седмици. Дозировка - ½ чаена лъжичка на чаша вода.

За да спрете пушенето - изплакнете устата си с разтвор на сода в пропорция 1 супена лъжица. лъжица вещество в чаша вода.

При зачервяване на очите, придружено от силен сърбеж, органите на зрението се измиват с лек 2% разтвор 4-5 пъти на ден.

Как да заменим содата?

От гледна точка на антиацид, т.е. за да неутрализирате солна киселина в стомаха, можете да използвате картофен сок, жълт кантарион.

Сода бикарбонат

Показания за употреба

Хиперацидност на стомашния сок, метаболитна ацидоза (включително инфекции, интоксикации, захарен диабет, в следоперативния период), артериална хипертония, хронична бъбречна недостатъчност, морска и въздушна болест, необходимостта от разреждане на бронхиалните секрети; възпалителни заболявания на очите, устната кухина, лигавиците на горните дихателни пътища (включително когато са раздразнени от техните киселини); за разхлабване на ухото "сяра".

Възможни аналози (заместители)

Активно вещество, група

Доза от

прах за инфузионен разтвор, прах за разтвор за орална и локална употреба, инжекционен разтвор, ректални супозитории, таблетки

Знаете ли, че супозиториите са специална лекарствена форма? Те са твърди при стайна температура и течни при телесна температура. Те също могат да заменят хапчета и дори инжекции! Прочетете още.

Противопоказания

Свръхчувствителност към лекарството, метаболитна алкалоза.

Как да използвате: дозировка и курс на лечение

Вътре, iv, ректално (супозитории, клизми), локално (под формата на разтвори).

Вътре, 0,5-1 g от лекарството няколко пъти на ден, за деца - 0,1-0,75 g на прием (разтваряне на съдържанието на опаковката в 1/2 чаша топла вода).

IV капене - 1, 3, 4 и 5% разтвор.

При лечението на болест на движението - в / капково (50-60 капки / мин), всеки трети ден. За една инжекция - 140-180 мл 4% разтвор (2 мл / кг). При тежка форма на морска болест се правят 5-7 инжекции, при умерена морска болест се правят 3-4 инжекции. За да се предотвратят симптоми на морска болест 2-3 седмици преди отиване в морето, на хората, податливи на болест на движението, се правят 3-4 инжекции в горните дози с тридневни интервали между инжекциите.

За лекарствена корекция на метаболитна ацидоза: перорално или iv - 3-5 g (възможно при капки клизми, 4% разтвор), с тежка IV ацидоза - 50-100 ml 3-5% разтвор (възрастни), с остра ацидоза - 50-100 мл 8,4% разтвор.

При ринит, конюнктивит, стоматит - изплакване, измиване, вдишване с 0,5-2% разтвор на лекарството; ако киселина попадне върху кожата и лигавиците - изплакнете с 2% разтвор.

фармакологичен ефект

Антиациди. Когато се приема перорално, той взаимодейства с НС1 на стомашния сок, неутрализирайки го. Увеличава екскрецията на Na + и Cl-, осмотична диуреза; изместване на реакцията на бронхиална слуз към алкалната страна, увеличава бронхиалната секреция, намалява вискозитета на храчките и подобрява отхрачването му.

Елиминира болката при пептична язва и 12 язва на дванадесетопръстника. Антиациден ефект - бърз, но краткотраен, резултат от реакцията на неутрализиране на CO2, дразни рецепторите на стомашната лигавица, засилва отделянето на гастрин с вторично активиране на секрецията, може да причини неприятни усещания в стомаха (поради разтягането му) и оригване.

Погълнат, води до развитие на алкалоза. Алкализацията на урината предотвратява утаяването на пикочната киселина в пикочните пътища. Облекчава симптомите на заболяване при движение и въздушна болест.

Странични ефекти

Алергични реакции към компонентите на лекарството.

При ежедневна продължителна употреба на iv инфузии от 150-200 ml от лекарството, алкалозата може да се развие: загуба на апетит, оригване, гадене, повръщане, безпокойство, главоболие, коремна болка, тетанични спазми, повишено кръвно налягане. В тези случаи трябва да се направи почивка в използването на разтвора..

При използване на супозитории: слабително действие, желание за дефекация, диария, метеоризъм, бучене.

специални инструкции

Не се препоръчва системно прилагане на лекарството поради възможността за алкализиране на урината и повишен риск от образуване на фосфатни камъни.

Преминаването на CBS към алкална страна с краткосрочно приложение не е придружено от клинични симптоми, но при хронична бъбречна недостатъчност може значително да влоши състоянието. Повръщането, често съпътстващо пептична язва (загуба на Cl-), може да увеличи тежестта на алкалозата.

Интензивното отделяне на CO2 може да провокира перфорация на стомашно-чревната стена.

При пациенти със съпътстващи сърдечни или бъбречни заболявания, прекомерната употреба на Na + причинява оток и сърдечна недостатъчност..

Когато използвате лекарството за коригиране на ацидоза, е необходимо да се контролира CBS.

взаимодействие

Употребата на лекарството засилва ефекта на антихипертензивните лекарства.

Натриеви карбонати E 500: добавка за вкусно печене и здраве

Хранителна добавка Е 500 (друг правопис на Е - 500) е незаменим помощник на човека от времето на древните цивилизации. С него омекотяват вода и чисти съдове, избелват нещата и лекуват киселини, неутрализират миризмите и приготвят хрупкави бисквитки.

Зад европейския код стои обикновена сода.

Името на продукта

Официално добавката се нарича натриеви карбонати и включва група съединения:

  • натриев карбонат E 500 (i) или сода пепел;
  • натриев бикарбонат Е 500 (ii), известен като сода за хляб;
  • смес от соли на карбонат и натриев бикарбонат Е 500 (iii), кристална сода.

Международен синоним - натриеви карбонати.

На немски език добавката е обозначена Natriumkarbonat, на френската версия е карбонат де натрий.

Сода - общото техническо наименование на продукта.

Вид на веществото

Добавката E 500 принадлежи към групата на веществата, които улесняват технологията на производство на продукти.

Използва се като средство, което предотвратява слепването и натрупването, бакпулвер, регулатор на киселинността.

Хранителни натриеви карбонати от химическа гледна точка са разделени на следните видове:

  • натриев карбонат монохидрат, декахидрат и безводен E 500 (i);
  • натриев бикарбонат (натриев бикарбонат) E 500 (ii);
  • натриев сескикарбонат E 500 (iii).

Всички те са кисели соли на въглеродна киселина и натрий..

Промишленото производство на добавката E 500 се основава на метода за производство на амоняк (или метода Solve, наречен на името на белгийския химик, който пръв предложи тази технология). Разтворът на натриев хлорид е наситен с газообразен амоняк и въглероден диоксид. Утаеният остатък на натриев бикарбонат се филтрира и пречиства..

За да се получи содна пепел, натриевият бикарбонат се дехидратира чрез нагряване до 160 ° С.

Имоти

индексСтандартни стойности
цвятбял
структуракарбонат, натриев бикарбонат; формули: добавка E 500 (i) безводна - Na2CO3; E 500 (ii) - NaHCO3; E 500 (iii) - Na2CO3• 10N2О и Na2CO3• Н2О
Външен видкристален или гранулиран прах, безцветни кристали
Мирислипсващ
разтворимостдобър във вода; неразтворим в етанол
Съдържанието на основното веществоне по-малко от 99% (E 500i, ii); от 35 до 38,6% (E 500iii aq); от 46.4 до 50% (E 500iii безводен)
вкуссолена-алкална
плътност2,16 g / cm 3
другрН 8,0 до 8,6 (1% воден разтвор на натриев хидрогенкарбонат); безводните форми са хигроскопични; натриев бикарбонат при нагряване над 60 ° С се разлага на карбонат, вода и въглероден диоксид

Опаковка

Добавката E 500 е опакована в пластмасови торби с дебелина 0,08 мм и заварена или вързана с канап от естествени влакна, за да осигури защита от влага.

Външната опаковка е:

  • торби от синтетични влакна, плат за чанти или крафт хартия;
  • бъчви от полиетилен (евро барабан);
  • картонени навивни барабани;
  • гофрирани картонени кутии.

В дребно добавката E 500 обикновено се предлага в картонени кутии или пластмасови кутии с винтова капачка..

Приложение

Натриевите карбонати са одобрени за употреба във всички страни.

В Русия техническите условия за употреба на веществото се регулират от GOST 32802-2014.

Добавката E 500 се използва широко само в хранително-вкусовата промишленост или в смес с амониев карбонат (E 503).

Използва се главно като бакпулвер при производството на сладкарски изделия от брашно. Натриевите карбонати отделят въглероден диоксид при нагряване. Това помага за увеличаване на обема на тестото, подобряване на вкуса на готовия продукт.

Като бакпулвер, добавката е разрешена в продукти за бебешка храна.

Друга област на приложение на стабилизатора Е 500 е регулирането на киселинността. Натриевите карбонати създават неблагоприятни условия за активността на патогенни микроорганизми, удължават срока на годност, засилват действието на консервантните добавки.

Натриевият карбонат е включен в списъка на суровините за производство на колбаси, месен хляб, пушени и варени свински продукти.

Добавката се използва при производството на мляко на прах, продукти на базата на шоколад и какао (не повече от 70 g / kg сухо вещество), за да се предпази от слепване и натрупване.

Натриевите карбонати се използват в технологията за алкално отстраняване на кожата от определени плодове: круши, ябълки, праскови, домати, картофи и други. Обработката се извършва в специални въртящи се барабани. В края на процеса алкалът се неутрализира с киселина, обикновено лимонена.

Един от основните потребители на натриеви карбонати е фармацевтичната индустрия..

Стабилизаторът E 500 има изразени антиацидни, антибактериални качества. Като помощно вещество те се използват в антибиотици и противотуберкулозни лекарства. Лекарствените форми са направени на базата на натриеви карбонати за борба с широк спектър от заболявания:

  • разтвори за капково вливане в случай на хипертония, аритмия, корекция на метаболитна ацидоза;
  • хапчета за лечение на бронхопулмонално възпаление (алкализират бронхиална слуз, разредена храчка);
    ректални супозитории с антимикробен ефект;
  • разтвори за измиване на изгаряния, изплакване на устата със стоматит, лечение на конюнктивит.

Производителите на козметика оцениха противовъзпалителните и избелващи свойства на натриевите карбонати. Добавката E 500 е част от:

  • специални пасти за зъби (например „New Pearl сода бикарбонат“) като избелващ компонент с леки абразивни свойства;
  • почистващи лосиони за проблемна кожа (спиране на възпалителния процес, сухо акне);
  • маски за мазна кожа (нормализиране на мастните жлези).

Добавка E 500, използвана във вани за корекция на теглото.

Натриев бикарбонат (E 500ii), одобрен за продажба на дребно.

Полза и вреда

Ползата от добавката се дължи на нейните химични свойства..

Веществото има ниво на pH от 8 до 9 единици, тоест е алкално - ефективен неутрализатор на силни киселини. Натриевият бикарбонат е в състояние за известно време да премахне болката, причинена от хиперацидност на стомашния сок с гастрит, пептична язва.

По същата причина натриевите карбонати действат като силни антидоти при отравяне с различни киселини. Водният разтвор облекчава болката от химически изгаряния.

Добавката Е 500 проявява антисептични и муколитични свойства, което позволява използването й в традиционната медицина за лечение на рани, лечение на тонзилит и гъбични инфекции, разреждане на храчките и омекотяване на кашлицата.

Преди да ядете зеленчуци и плодове, е полезно да ги поставите в разтвор на сода за хляб за няколко минути. Натриевите карбонати неутрализират ефектите на химикалите, използвани за лечение на плодове.

Ежедневният прием на Е 500 е неограничен. Мярката трябва да се спазва. Продуктът принадлежи към клас на опасност 3 (умерено опасен).

Големите дози натриев карбонат могат да причинят нежелани ефекти:

  • повишаване на кръвното налягане;
  • коремна болка, подуване на корема;
  • подуване поради способността да задържа вода. Поради тази причина бременните жени не искат сода за хляб;
  • намаляване на нивото на калий в организма, в резултат на това - аритмия, умора, мускулни крампи;
  • алергични реакции (обрив, сърбеж) с индивидуална непоносимост.

Особено внимателно трябва да се внимава от хора с бъбречни и сърдечни заболявания..

Не е тайна, че пектинът влияе благоприятно на човешкото тяло. Прочетете повече за това вещество в нашата статия..

Какво е бензоена киселина и как се получава? Говорихме за това тук..

Основни производители

В Русия най-големият производител на добавка E 500 е Bashkir Soda Company АД, образувана през 2013 г. при сливането на две предприятия: Soda OJSC и Kaustik OJSC (град Стерлитамак). Компанията почти напълно отговаря на нуждите на вътрешния пазар.

Китайските доставчици са водещи в световното производство на натриеви карбонати. Те представляват повече от 50% от общото производство.

Водещи световни производители:

  • Източна Обединена Нанджинг Chemical Industries Group Co. Ltd. (Китай);
  • Солвей, най-старият производител на сода. Предприятията са разположени в Испания и България, споразумение за партньорство с китайския завод за пепел сода Tianjin Soda;
  • Brunner Mond (Великобритания, има фабрики в Кения и Холандия);
  • Soda Sanayii AS (Турция).

Интересен факт! В редица европейски страни E 500 се използва за приготвяне на сладко за техните цитрусови плодове, включително кори. Натриевият бикарбонат омекотява коричката, намалява горчивината, насърчава по-доброто храносмилане на плодовете. Резултатът е гъста желеподобна консистенция, подобна на мармалад. Продуктът се отличава с висок вкус и дълъг срок на годност..

Сода бикарбонат

NaHCO 3

Газирани напитки

(натрон, натриев бикарбонат, натриев бикарбонат) - натриева сол, неутрализираща киселина. Содата за пиене е натриев бикарбонат NaHCO3, натриев бикарбонат. В общия случай „сода“ е техническото наименование за натриевите соли на въглеродна киселина H2CO3. В зависимост от химичния състав на съединението, содата за пиене (сода за хляб, натриев бикарбонат, натриев бикарбонат, натриев бикарбонат) варира - NaHCO3, сода пепел (натриев карбонат, безводен натриев карбонат) - Na2CO3 и кристална сода - Na2CO3• 10Н2На2CO3• 7H2На2CO3• H2O. Изкуствена сода за хляб (NaHCO3) - бял кристален прах.
Съвременните содни езера са известни в Забайкалството и в Западен Сибир; Езерото Натрон в Танзания и езерото Сиърлс в Калифорния са много известни. През 1938 г. е открит трон с индустриално значение като част от еоценовата последователност на Зелената река (Уайоминг, САЩ).
В САЩ естествената сода задоволява повече от 40% от нуждите на страната от този минерал. В Русия, поради липсата на големи находища, сода от минерали не се произвежда.
Содата е била позната на човека около една и половина до две хиляди години преди Христа, а може би и по-рано. Добива се от содни езера и се добива от няколко находища под формата на минерали. Първата информация за получаване на сода чрез изпаряване на водата от содовите езера датира от 64 г. сл. Хр. До 18 век на алхимиците на всички страни изглеждаше определено вещество, което съскаше с отделянето на някакъв газ под действието на известни по това време киселини - оцетна и сярна. По времето на римския лекар Диоскорид Педания никой нямаше представа за състава на сода. През 1736 г. френският химик, лекар и ботаник Анри Луи Дюамел дьо Монсо за първи път успява да получи много чиста сода от водата на содовите езера. Той успя да установи, че содата съдържа химическия елемент "Натрий". В Русия, още по времето на Петър Велики, содата се е наричала „зода“ или „сърбеж“ и до 1860 г. се е внасяла от чужбина. През 1864 г. в Русия се появява първата фабрика за сода, използваща технологията на френския LeBlanc. Благодарение на появата на своите фабрики содата стана по-достъпна и започна победния си път като химическо, кулинарно и дори лекарство.

Химични свойства

Натриевият бикарбонат е кисела натриева сол на карбонова киселина. Молекулното тегло (според международните атомни маси от 1971 г.) е 84,00.

Киселинна реакция

Натриевият бикарбонат реагира с киселини и образува сол и въглеродна киселина, която веднага се разлага на въглероден диоксид и вода:
разтвор на натриев бикарбонат3 + HCl → NaCl + H2CO3
Н2CO3 → H2O + CO2
при готвене подобна реакция с оцетна киселина с образуването на натриев ацетат е по-честа:
разтвор на натриев бикарбонат3 + СН3COOH → CH3COONa + H2O + CO2
Содата е силно разтворима във вода. Водният разтвор на питейна сода има леко алкална реакция. Хидратна сода - резултат от отделянето на въглероден диоксид СО2 в резултат на химични реакции.

Термично разлагане

При температура 60 ° С натриевият бикарбонат се разлага на натриев карбонат, въглероден диоксид и вода (процесът на разлагане е най-ефективен при 200 ° С):
2NaHCO3 → Na2CO3 + Н2O + CO2
При допълнително нагряване до 1000 ° C (например при гасене на пожар с прахови системи) полученият натриев карбонат се разлага на въглероден диоксид и натриев оксид:
Na2CO3 → Na2O + CO2.

физични и химични показатели

Натриевият бикарбонат е бял кристален прах със среден размер на кристала 0,05 - 0,20 мм. Молекулното тегло на съединението е 84.01, плътността е 2200 kg / m³, а насипната плътност е 0,9 g / cm³. Топлината на разтваряне на натриев бикарбонат е 205 kJ (48,8 kcal) на 1 kg NaHCO3, топлинният капацитет достига 1,05 kJ / kg • K (0,249 kcal / kg • ° C).
Натриевият бикарбонат е термично нестабилен и се разлага при нагряване, като образува твърд натриев карбонат и освобождава въглероден диоксид, както и вода в газовата фаза:
2NaHCO3 (телевизия) ↔ Na2CO3 (телевизия) + CO2 (ж.) + Н2О(Пара) - 126 kJ (- 30 kcal) Водните разтвори на натриев бикарбонат се разлагат по подобен начин:
2NaHCO3 (стр.) ↔ Na2CO3 (стр.) + CO2 (ж.) + Н2О(Пара) - 20,6 kJ (- 4,9 kcal) Водният разтвор на натриев бикарбонат има слаб алкален характер и следователно не засяга животински и растителни тъкани. Разтворимостта на натриев бикарбонат във вода е малка и се увеличава леко с повишаване на температурата: от 6,87 g на 100 g вода при 0 ° C до 19,17 g на 100 g вода при 80 ° C.
Поради ниската си разтворимост, плътността на наситените водни разтвори на натриев бикарбонат е сравнително малко различна от плътността на чистата вода.

Точка на кипене (разлага се): 851 ° C;
Точка на топене: 270 ° С;
Плътност: 2,159 g / cm³;
Разтворимост във вода, g / 100 ml при 20 ° C: 9.

Приложение

Натриев бикарбонат (бикарбонат), използван в химическата, хранителната, леката, медицинската, фармацевтичната промишленост, цветната металургия, се доставя на дребно.
Регистриран като хранителна добавка E500.
Широко използван при:

  • химическа промишленост - за производство на багрила, пяна и други органични продукти, флуоридни реагенти, домакински химикали, пълнители в пожарогасители, за отделяне на въглероден диоксид, сероводород от газови смеси (газът се абсорбира в разтвор на бикарбонат при повишено налягане и ниска температура, разтворът се възстановява при нагряване и намалено налягане).
  • лека промишленост - в производството на плантарна гума и изкуствена кожа, производство на кожа (дъбене и неутрализация на кожа).
  • текстилна промишленост (декорация на копринени и памучни тъкани). Използването на натриев бикарбонат при производството на каучукови изделия се дължи и на отделянето на CO2 при нагряване, допринасяйки за придаване на гумата на необходимата пореста структура.
  • хранителна промишленост - хлебарство, сладкарско производство, приготвяне на напитки.
  • медицинска индустрия - за приготвяне на инжекционни разтвори, противотуберкулозни лекарства и антибиотици.
  • металургия - по време на отлагането на редкоземни метали и рудна флотация.

готварство

Основната употреба на содата за готвене е готвенето, където тя се използва главно като основен или допълнителен бакпулвер за печене (тъй като той отделя въглероден диоксид при нагряване), производството на сладкарски изделия, производството на газирани напитки и изкуствени минерални води, самостоятелно или като част от сложен бакпулвер ( например бакпулвер, смесен с амониев карбонат), например в бисквити и сладкарски сладкиш. Това се дължи на лекотата на неговото разлагане при 50-100 ° C.
Сода за хляб, използвана главно в производството на малки бисквитки, сладкарски трохи, чаршафи за торти и бутер тесто. В последната четвърт на XIX век. приложението му в сладкарския бизнес започва, отначало само във Франция и Германия, и едва в самия край на 19 век и в началото на 20 век - също и в Русия.
Използването на сода проправи пътя към фабричното производство на съвременни бисквитки - щамповане. В същото време много стари видове бисквитки - бисквити, бутер, бити, натруфен, издухани, безе - са се отклонили в миналото, изчезнали не само от обществени, но и от стоки за бита.
Содата е необходим ежедневен помощник в кухнята за миене на съдове, контейнери за резервация, някои плодове и плодове преди сушене. Има способността да неутрализира и убива миризмите..
Грешка е да се мисли, че содата е подправка само за сладкарски изделия. Освен за производство на сладкарски изделия, содата се използва и за приготвяне на английски мармалади, в кайма за ястия от молдовска, румънска и узбекска кухня (калиева сода) и при приготвяне на напитки. Количествата сода, въведена във всички тези продукти, са изключително малки - от "на върха на ножа" до щипка и четвърт чаена лъжичка. В напитки със сода неговото съотношение е много по-голямо - в половин и пълна чаена лъжичка на литър течност. За сладкарски и други цели содата се слага според предписанието, обикновено това са много малки дози. Съхранявайте го в запечатан контейнер, вземете сух предмет.
Получаването на сода по индустриален начин даде големи възможности при приготвянето на много видове съвременни сладкарски изделия в европейските страни. Русия продължи традиционния път за дълго време, предпочитайки мая и други видове тесто.
В Русия содата изобщо не се използва в хлебния и сладкарски бизнес до втората половина на 19 век. И в самия край на XIX век продукти от този вид се произвеждаха най-вече в Украйна и Полша, както и в балтийските държави. Руското население, свикнало от незапомнени времена към естествените видове тесто - или мая, закваска, или мед и яйце, където изкуствените химикали не са използвани като повдигач, а газове, използвани естествено по време на печене, са били използвани в резултат на взаимодействието на продукти като мед ( захар), яйца, заквасена сметана, алкохол (водка) или винен оцет - бисквитките със сода имаха изключително ниска популярност и ниско търсене.
Сладкарските изделия на сода се смятаха за „немски“ и бяха игнорирани както от чисто кулинарни и вкусови, така и от „патриотични“ съображения..
В допълнение, руските национални сладкарски изделия - меден джинджифил и джинджифил, глазирани перли и ядки, варени в мед - имаха толкова уникален отличен вкус, че успешно се състезаваха със западноевропейски, по-изискан по форма, но „неясен“ по отношение на ситост, фактор на качеството и вкус с френски бисквити, където привлекателността беше постигната не със специалния характер на тестото, а с използването на екзотични подправки, главно ванилия.
В допълнение към сладкарските изделия, содата в руската кухня никога не е била използвана и всъщност не се използва досега. Междувременно в Балтийските страни, Молдова, Румъния, на Балканите содата се използва като разпадащо вещество в редица ястия, приготвени чрез пържене. И така, содата се въвежда в разнообразни пържени ястия с полуфабрикати: картофени палачинки, които включват пшенично брашно; разнообразие от палачинки, торти със заквасена сметана и трохи, чийзкейк, приготвени от комбинация от извара и брашно, както и кайма, ако се състоят само от месо и лук, без добавяне на компоненти от брашно (брашно, бял хляб, галета). Такова сурово мляно месо (говеждо, свинско) се оставя със сода добавка за стареене в хладилник в продължение на няколко часа, след което от това мляно месо лесно се формират „колбаси“, които бързо (за 10-15 минути) се пекат във фурната на всяка печка в дома (газ дърво или електричество).
Подобна употреба на сода в кайма е позната и в арменската кухня, като единствената разлика е, че в такива случаи каймата не стои, а веднага се подлага на интензивно биене с добавяне на няколко капки (5-8) коняк и всъщност се превръща в използвано месно суфле за приготвяне на различни национални ястия (главно калораци).
В англоезичните страни на Европа и Америка (Англия, Шотландия, на източния бряг на САЩ и Канада) содата се използва като незаменима добавка към цитрусовото сладко (портокали, пампелмози, лимони, грейпфрути), както и за приготвяне на захаросани плодове. В резултат на това се постига особена усвояемост на цитрусовите плодове, техните твърди корички, превръщането на такова сладко в един вид гъст мармалад и в същото време степента на неприятна горчивина, винаги присъстваща в корите на цитрусовите плодове, намалява (но не изчезва напълно!). Корите от портокали, които представляват един вид баласт за нас, отпадъците от употребата на тези плодове, с помощта на сода, се превръщат в ценни суровини за получаване на ароматен, силно питателен мармалад.
В кухните на Централна Азия содата се използва при приготвянето на различни сладкарски видове просто тесто, за да й придаде специална еластичност и да се превърне в тесто, без да се използва растително масло за това, както е обичайно в южноевропейската, средиземноморската и балканската кухня. В Централна Азия резени от обикновено безквасно тесто след обичайно половинчасово съзряване се навлажняват с малко количество вода, в която се разтварят 0,5 чаена лъжичка сол и 0,5 чаена лъжичка сода, след което се разтягат на ръка в най-тънките юфка (така наречените дюнган) който има нежен, приятен вкус и отива за приготвяне на национални ястия (лагман, монпара, шима и др.).
Содата като незначителни добавки към всяка храна по време на готвене, и то по време на термична обработка, се добавя в много национални кухни, като се има предвид, че в някои случаи това дава не само неочакван вкусов ефект, но и обикновено почиства хранителните суровини и цялото ястие от различни случайни странични миризми и аромати.
Като цяло ролята на сода в кухнята, дори в допълнение към кулинарния процес, е много значителна. Наистина, без сода е почти невъзможно перфектно да почистите трапезарията и кухнята емайлирани, порцеланови, стъклени и керамични съдове, както и кухненски инструменти и оборудване от миризми и различни плаки и патина. Содата е особено незаменима и необходима при почистване на прибори за чай - чайници и чаши от чаена плака, образувана по стените им, филми.
Също толкова необходимо е да се използва сода при миене на съдове, в които се е готвила риба, за да се обезсърчи миризмата на риба. Обикновено правят това: упоритата миризма на риба се отбива чрез избърсване на съдовете с лук и след това унищожаване (измиване) на миризмата на лук чрез почистване на съдовете със сода.
С една дума, содата е незаменим компонент в производството на кухня и не можете без нея в добра кухня. Освен това отсъствието му в арсенала на готвача или домакинята веднага става забележимо, защото в много от действията си обвързва този, който работи на печката или на масата за рязане.
Съвременните условия на околната среда са причина за поредното ново използване на сода в кухнята като средство за подобряване на качеството на растителните суровини. Можете например да препоръчате да измиете всички преработени, но не нарязани зеленчуци - преди да ги поставите в саксия или в тиган - в разтвор на сода във вода. Или напълнете една или две чаени лъжички сода с вече обелени картофи, залети със студена вода и предназначени за варене или приготвяне на картофено пюре. Това не само ще почисти картофите от химикалите, използвани при отглеждането му, но и ще направи самия продукт по-лек, по-чист, по-красив, ще премахне всички странични миризми, получени при транспортиране или неправилно съхранение, както и разваляне. Самият картоф ще стане хрупкав, вкусен след готвене. По този начин използването на сода преди готвене, по време на студена обработка (след това продуктът се измива обилно със студена вода), може да подобри качеството на зеленчуковите хранителни суровини, по-специално за нишестените зеленчуци, кореноплодите и листните култури (зеле, салати, спанак, магданоз и др..).
Сода така твърдо зае мястото на алкален агент, досега нищо не успя да го премести от тази позиция. Содата за хляб като бакпулвер може да действа по два начина. Първо, той се разлага при нагряване от реакцията:
2NaHCO3 (сода) → Na2CO3 (сол) + Н2O (вода) + CO2 (въглероден двуокис).
И в този случай, ако добавите прекомерно количество сода към сладкарския сладкиш, за кратко време за печене може да няма време да се разложи термично без следа и бисквитките или тортата ще придобият неприятен „соден“ вкус.
По същия начин като поташ, содата реагира с киселини, съдържащи се в тестото или добавени изкуствено там:
разтвор на натриев бикарбонат3 (сода) + R-COOH (киселина) → R-COONa (сол) + Н2O (вода) + CO2 (въглероден двуокис)
Много различни маркови торбички и тяхната наличност не отменят забавлението за младите химици - сами да си направите бакпулвер.
пропорционален състав на такъв традиционен прах:
2 части кисела винена сол,
1 част сода за хляб,
1 част нишесте или брашно.

Лекарство

Как изглежда содата, всички знаят отлично - това е бял прах, който абсорбира вода и се разтваря идеално в нея. Но малко хора знаят за невероятните лечебни свойства на това "просто" вещество. Междувременно содата - натриев бикарбонат - е една от основните съставки на нашата кръв. Резултатите от проучване на ефекта на содата върху човешкото тяло надминаха всички очаквания. Оказа се, че содата е в състояние да изравни киселинно-алкалния баланс в организма, да възстанови метаболизма в клетките, да подобри усвояването на кислорода от тъканите, а също и да предотврати загубата на жизненоважен калий. Содата помага при киселини, при морска болест, при настинки, при сърдечни заболявания и главоболие, при кожни заболявания. Както можете да видите, содата е лекарство за първа помощ.
Разтвор на сода за хляб се използва като слаб антисептик за изплакване, както и традиционно киселинно неутрализиращо средство при киселини и болки в стомаха (съвременната медицина не го препоръчва поради странични ефекти, включително поради „киселинния отскок“) или за елиминиране ацидоза и др..
Содата за хляб се използва за лечение на заболявания, свързани с висока киселинност; разтвор на сода за пиене се използва за гаргара, за измиване на кожата с киселина.
Натриевият бикарбонат (сода за хляб) може да забави развитието на хронично бъбречно заболяване. Това заключение направиха учени от Кралската болница в Лондон (Royal London Hospital), Великобритания. Те изследвали 134 души с напреднала хронична бъбречна болест и метаболитна ацидоза..
Една група от пациентите се подлага на обичайно лечение, а втората, в допълнение към традиционното лечение, получава малко количество сода за хляб под формата на таблетки дневно. При тези пациенти, които пият натриев бикарбонат, бъбречната функция се влошава с 2/3 по-бавно, отколкото при други.
Бързо прогресиране на бъбречно заболяване се наблюдава само при 9% от експерименталната содова група срещу 45% от пациентите, лекувани традиционно. В допълнение, тези, които приемат сода, рядко развиват терминален стадий на бъбречна недостатъчност, което изисква диализа. Прави впечатление, че увеличение на натриевия бикарбонат в организма не е довело до повишаване на кръвното налягане при пациенти.
Содата е евтино и ефективно лечение на хронични бъбречни заболявания. Изследователите обаче внимават: содата трябва да се приема под наблюдението на лекар, който трябва правилно да изчисли дозировката за пациента.

Лечебните свойства на содата

Преди това натриевият бикарбонат се използва много широко (подобно на други основи) като антиацидно средство с повишена киселинност на стомашния сок, стомашна язва и 12 язва на дванадесетопръстника. Когато се приема перорално, содата за хляб бързо неутрализира солната киселина на стомашния сок и има изразен антиациден ефект. Използването на сода обаче е не само блестящо измити съдове и отърване от киселини. Содата за хляб заема достойно място в кабинета за домашна медицина.
Подобно на древните египтяни, които са получавали естествена сода от езерната вода чрез изпаряване, хората са използвали други свойства на сода. Има неутрализиращи качества и се използва в медицинската практика за лечение на гастрит с висока киселинност. Той е в състояние да убива микробите, използва се като дезинфектант: содата се използва за инхалации, изплакване, почистване на кожата.
Содата се използва широко и в здравеопазването..

Превенция срещу кариес.
Киселините, образувани в устата в резултат на активността на бактериите, разрушават зъбния емайл. Тези киселини могат да бъдат неутрализирани, като изплаквате устата си няколко пъти на ден с разтвор на сода за хляб. Можете да направите иначе: навлажнете четката за зъби с вода, потопете я в сода и мийте зъбите. Освен това содата има лек абразивен ефект: полира зъбите, без да уврежда емайла.

Мирис на крака.
Добавената във водата за краката сода неутрализира киселината, отделена от бактериите, което придава на краката неприятна миризма. Содата също ще помогне да се премахне острата миризма на пот под мишниците..

С ухапвания от насекоми.
Не комбинирайте ухапвания от комари и други кръвоспиращи вещества до кръв. По-добре пригответе смес, наподобяваща каша от вода и сода, и нанесете на мястото на ухапването. Содната каша също ще облекчи сърбежа, причинен от варицела или контакт с кожата с пащърнак от крава, коприва.

С пелена обрив.
Содовите лосиони значително подобряват състоянието на бебетата с памперс на пелена. Те намаляват сърбежа и ускоряват заздравяването на кожата..

С цистит.
Патогенните бактерии живеят в пикочния мехур в леко кисела среда. Ако пикочният ви мехур е жертва на инфекция, перфектната следобедна напитка за вас е ефервесцентен коктейл сода за хляб с вода.

Със слънчево изгаряне.
Добавете малко сода за хляб в топлата баня: тя ще омекоти водата, превръщайки я в успокояващ лосион за раздразнена кожа.

При болки в гърлото.
Разбъркайте 0,5 чаена лъжичка. супени лъжици сода в чаша вода и гаргара на всеки 4 часа с приготвения разтвор: той неутрализира киселините, които причиняват болка. Изплакването с такъв разтвор на устата ще помогне за облекчаване на възпалението на устната лигавица.

Лош дъх.
В комбинация с водороден пероксид, содата за хляб дава мощен окисляващ ефект и унищожава бактериите, които причиняват лош дъх. Добавете 1 таблица. лъжица сода в чаша разтвор на водороден прекис (2-3%) и изплакнете устата си.

С настинка.
Полезно е да правите инхалации. За да направите това, можете да вземете малка чаена чаша, сварете в нея 1 чаша вода от 1 чайник. лъжица сода. Направете епруветка от твърда хартия, поставете я върху чучура за чайник и вдишайте парата за 10-15 минути. Тази инхалация е много полезна за отделяне на храчки..
За отхрачване на вискозна храчка 2 пъти на ден пийте на празен стомах по 1/2 чаша топла вода, в която са разтворени 0,5 чаена лъжичка. супени лъжици сода и щипка сол.

С чести мигрени.
Всеки ден приемайте разтвор от преварена вода със сода за хляб. На 1-вия ден, 30 минути преди вечеря, изпийте 1 чаша разтвор (0,5 чаена лъжичка сода + вода), 2-ри ден - 2 чаши и др., Довеждайки до 7 чаши. След намаляване на дозата в обратен ред.

друг.
При ринит, стоматит, ларингит, конюнктивит се използва 0,5-2% разтвор на сода.
За дезинфекция на устната лигавица е полезно да изплакнете устата си със слаб разтвор (сода - 85 г, сол - 85 г, урея - 2,5 г) след хранене.
Продукт за пушене: изплакнете устата си с разтвор на сода за хляб (1 супена лъжица на 200 мл вода).
При суха кожа, сух дерматит, ихтиоза и псориазис са полезни терапевтични вани (сода - 35 г, магнезиев карбонат - 20 г, магнезиев перборат - 15 г). Температурата на водата не трябва да бъде по-висока от 38-39 ° C, първо просто трябва да седнете в топла вана, след което постепенно повишавайте температурата. Продължителност на банята 15 минути.

Пожарогасене

Натриевият бикарбонат е част от праха, използван в праховите пожарогасителни системи, използващи топлина и изместване на кислорода от зоната на горене с отделен въглероден диоксид.

Почистващо оборудване. Технология на абразивна експлозия (ASO)

Оборудването и повърхностите се почистват от различни покрития и замърсители по технологията на абразивно-струйно почистване (ASO) на оборудването. Натриев бикарбонат (сода за хляб, натриев бикарбонат, натриев бикарбонат, NaHCO се използва като абразив3, натриев карбонат).
ASO технологията, използваща натриев бикарбонат, е нов ефективен начин за почистване на оборудването с помощта на "мек" абразив. Абразивът се задвижва от сгъстен въздух, произвеждан от компресора. Този метод е получил търговско признание и е широко използван в Европа и САЩ в продължение на 25 години поради своята гъвкавост и икономическа приложимост..
Повърхностната обработка на оборудването е подобна на конвенционалната пясъкоструене. Разликата е, че содовите частици са "мек" абразивен материал, тоест не увреждат самата повърхност.
Принцип:
Крехка частица от кисел натриев карбонат експлодира при контакт с повърхността, която трябва да се почисти.
Енергията, отделена от тази светкавица, премахва замърсяването от повърхността, която се почиства. Абразивните частици сода напълно се разпадат на фин прах, който лесно се разпръсква в различни посоки перпендикулярно на падането, увеличавайки почистващия ефект. За да се потисне прахът, обикновено се извършва содоструйно почистване на оборудването с помощта на овлажняване, тоест хидроабразивно-струйно почистване (GASO) на оборудването. Натриевият карбонат е разтворим във вода. Следователно използваният абразив ще се разтвори или може да се отмие след почистване.
Това е за разлика от кварцовия пясък, който реже покритието. Кварцовият пясък също изтрива част от почистваната повърхност, която содата оставя практически невредима. Все още има много разлики между тези видове почистващи съоръжения, но те вече са следствие от свойствата на абразивите.
Разтворимите абразиви натриев бикарбонат са специално проектирани за абразивни взривни съоръжения. Разхлабените качества на абразивите намаляват плътността на потока, свързана с лошата течност на обикновения натриев карбонат.

Не намерихте ли това, което търсите? Можете да оставите заявка във формата за обратна връзка.